كتاب : 400 سؤال و جواب في تسميد العنب بالتفصيل

جميع أصناف العنب تتشابه في احتياجاتها من الفوسفور والبوتاسيوم. قد تحتاج الأصناف إلى كميات أكبر من النيتروجين لأداء جيد. مع ذلك، تختلف تفضيلات درجة حموضة التربة اختلافًا كبيرًا. تتطلب أصناف العنب   تربة حمضية بدرجة حموضة مثالية تبلغ 5.5. كما أنها تحتاج إلى كمية عالية نسبيًا من الحديد، وتزداد قابلية ذوبان الحديد في الظروف الحمضية. تفضل أصناف العنب الأوروبي درجة حموضة التربة حوالي 6.5. تختلف تفضيلات درجة الحموضة للأصناف الهجينة  تبعًا للنوع الذي تُشبهه. بمجرد تأسيسها، يمكن أن تكون كروم العنب منتجة لمدة 40 عامًا أو أكثر. يُسهم التحضير الجيد للتربة قبل الزراعة في نجاح تأسيس الكرمة.

قبل الزراعة بستة أشهر إلى سنة:

افحص التربة. أضف أي كمية ضرورية من الحجر الجيري بالمعدل الموصى به في نتائج اختبار التربة. لا يُنصح بإضافة الجير إلى درجة حموضة أعلى من 5.5 للأصناف  أو 6.5 للأصناف الأوروبية. إذا كانت قيم المغنيسيوم في اختبار التربة أقل من المستوى الأمثل، وكان من الضروري رفع درجة الحموضة، فاستخدم الحجر الجيري الدولوميتي. يحتوي هذا النوع من الحجر الجيري على كلٍّ من الكالسيوم والمغنيسيوم. في الحالات التي لا تحتاج فيها التربة إلى تغيير درجة الحموضة، ولكن مستويات المغنيسيوم فيها أقل من المستوى الأمثل، يُضاف رطل واحد من أملاح إبسوم (MgSO4) لكل 100 قدم مربع. يُعاد اختبار التربة كل 3 سنوات لمراقبة مستويات الحموضة.

إذا كانت نسبة الفوسفور في اختبار التربة أقل من المستوى الأمثل، يُضاف السوبر فوسفات الثلاثي (0-45-0) بمعدل نصف رطل (كوب واحد) أو مسحوق العظام (1-11-0) بمعدل 2 ¼ رطل (6 ¾ أكواب) لكل 100 قدم مربع. إذا كانت نسبة البوتاسيوم في اختبار التربة أقل من المستوى الأمثل، يُضاف كبريتات البوتاسيوم (0-0-50)* بمعدل ¾ رطل (كوب ونصف) أو كبريتات البوتاسيوم (0-0-22) بمعدل 1 ½ رطل (كوبان) لكل 100 قدم مربع. أدخل جميع التعديلات اللازمة بعمق يتراوح بين 6 و8 بوصات. أعد فحص التربة قبل شهر من الزراعة.

الأسمدة:

• سنة الزراعة: بدون فحص التربة، ضع ربع كوب من سماد 10-10-10 لكل كرمة فور بدء النمو، ثم مرة أخرى بعد حوالي 4 أسابيع. وزع السماد بالتساوي على مساحة قطرها من 1.2 إلى 1.5 متر.
• السنة الثانية: بدون فحص التربة، ضع نصف كوب من سماد 10-10-10 لكل كرمة فور بدء النمو، ثم مرة أخرى بعد حوالي 4 أسابيع. وزع السماد بالتساوي على مساحة قطرها من 1.2 إلى 1.5 متر.
• السنة الثالثة فما فوق: بدون فحص التربة، ضع كوبًا واحدًا من سماد 10-10-10 لكل كرمة عنب أوروبية أو كوبين من سماد 10-10-10 لكل كرمة عنب عند تفتح البراعم. وزع السماد بالتساوي على مساحة عرضها من 1.2 إلى 1.5 متر على جانبي الكرمة.
• إذا كانت نسبة البوتاسيوم والفوسفور في اختبار التربة أعلى من المستوى الأمثل، فاستخدم مصدرًا للنيتروجين فقط للكروم. سيوفر سماد اليوريا (46-0-0) بواقع نصف كوب إلى كوب ونصف لكل كرمة الكمية المطلوبة من النيتروجين. يشير النمو الخضري المفرط إلى ضرورة تقليل كمية النيتروجين إلى النصف أو التوقف تمامًا عن إضافته لمدة عام إلى عامين.
• قد يكون استخدام البوراكس مفيدًا مرة كل 3 سنوات. يجب ألا يزيد استخدام البوراكس (10 إلى 12% بورون) عن ¾ أونصة (حوالي ملعقتين كبيرتين) لكل 100 قدم مربع. قد يتسبب البورون الزائد في إصابة النبات. يمكن إذابة البوراكس في الماء ورشه على الأرض. لمنع تلف الرشاش، صفِّ الرواسب بعد ذوبان البوراكس. تجدر الإشارة إلى أن النباتات المخصبة بمصادر طبيعية/عضوية للمغذيات نادرًا ما تحتاج إلى إضافة البورون.

ملاحظة: ١٠ أرطال من سماد ١٠-١٠-١٠ ستزود النباتات بـ ١ رطل من النيتروجين (N)، و١ رطل من الفوسفات (P₂O₂)، و١ رطل من البوتاسيوم (K₂O) لكل ١٠٠٠ قدم مربع. (الفوسفات هو أحد أشكال الفوسفور، بينما البوتاس هو أحد أشكال البوتاسيوم).

١٠ أرطال من سماد ٥-١٠-١٠ ستزود النباتات بـ ١/٢ رطل من النيتروجين (N)، و١ رطل من الفوسفات (P₂O₂)، و١ رطل من البوتاسيوم (K₂O) لكل ١٠٠٠ قدم مربع. سيوفر سماد 5-10-5 للنباتات نصف رطل من النيتروجين (N)، ورطل واحد من الفوسفات (P₂O₂)، ونصف رطل من البوتاسيوم (K₂O) لكل 1000 قدم مربع.

لتزويد النباتات بالعناصر الغذائية باستخدام مصادر طبيعية/عضوية، استخدم المعادلات التالية:

• يمكن توفير رطل واحد من النيتروجين من خلال 8.3 رطل من مسحوق الدم (12-0-0) أو 11 رطلاً من جلوتين الذرة (9-0-0).
• يمكن توفير رطل واحد من الفوسفات من خلال 6.75 رطل من مسحوق العظام (3-15-0) أو 33.5 رطل من فوسفات الصخور (0-3-0).
• يمكن توفير رطل واحد من البوتاسيوم من خلال 25 رطلاً من مسحوق عشب البحر (1-0-4) أو 4.5 رطل. من كبريتات البوتاسيوم (٠-٠-٢٢)* أو ٢ رطل من كبريتات البوتاسيوم (٠-٠-٥٠)**.
• يرجى العلم أن تحليل العناصر الغذائية (NPK) للمنتجات العضوية الطبيعية قد يختلف باختلاف المُنتِج، لذا يُرجى تعديل معدلات الاستخدام وفقًا لذلك.

---------------

تنزيل الكتاب

--------------------------