كتاب : كيفية البدأ في مشروع تربية الأغنام بالتفصيل
عند إنشاء مزرعة أغنام، عليك مراعاة نوع الإنتاج الذي ستوفره أرضك. على سبيل المثال، ليست كل الأراضي مناسبة لمزرعة لإنتاج لحوم الأغنام.
اختيار الموقع
عند اختيار موقعك، عليك مراعاة احتياجات رعاية الحيوانات (مثل: مصدر المياه، والحماية من تقلبات الطقس)، ومراعاة الجوانب اللوجستية كالقرب من المسلخ.
عند بدء مزرعة الأغنام، عليك مراعاة تأثير موقع المزرعة على جدوى تربية الأغنام لإنتاج اللحوم أو للتكاثر. تندرج العديد من مزارع الأغنام الاسكتلندية ضمن "نظام طبقي" ينقسم إلى ثلاث طبقات حسب موقعها:
- التلال (فوق 500 متر)، حيث تُباع الأغنام في الغالب للتكاثر.
- المرتفعات (فوق 300 متر)، حيث تُباع الأغنام في الغالب للتكاثر.
- الأراضي المنخفضة (أقل من 300 متر)، حيث تُستخدم الأغنام في الغالب لإنتاج اللحوم.
يمكن للمزارع أن تمتلك أراضي في أكثر من طبقة وتنقل الأغنام بينها، ولا تشارك جميع المزارع في النظام الطبقي.
الحجم
يُلزمك القانون بضمان توفير مساحة كافية لأغنامك، حتى لا تتأثر صحتها (انظر "إدارة صحة القطيع"). لذلك، تعتمد مساحة الأرض التي تحتاجها على عدة عوامل، منها:
- حجم القطيع (عدد الأغنام الإجمالي)
- جودة المراعي (مدى تغذية المرعى وما إذا كنت تُطعم الأغنام أيضًا)
- كثافة القطعان (عدد الأغنام في قطعة الأرض)
- ما هي الأرض وحجم القطيع الذي يمكنك إدارته جيدًا؟
المرافق
يجب أن تتوفر لديك مرافق كافية لتوفير المأوى والغذاء والماء لأغنامك، بالإضافة إلى إدارة صحتها وإنتاجها.
السكن والمأوى
تشترط قواعد رعاية الأغنام توفير مأوى مناسب لقطيعك. قد تحتاج إلى إيواء أغنامك خلال ظروف الشتاء القاسية، أو اختيار إحضار النعاج للحمل ، وذلك حسب متطلبات سلالة أغنامك. يتطلب الإيواء الداخلي للماشية حدًا أدنى من المتطلبات القانونية، بما في ذلك المواد التي يمكنك استخدامها وكثافة القطعان الموصى بها. اقرأ عن المتطلبات القانونية لإيواء الأغنام. تُعد المساحة الكافية مهمة بشكل خاص للنعاج التي تلد.
قد يكون المأوى الخارجي ضروريًا حسب نوع المأوى الطبيعي (مثل الأشجار) في أرضك. تحتاج إلى مرافق لإدارة صحة الأغنام (مثل التطعيمات) والإنتاج (مثل القص أو الوزن). عند تصميم هذه الأنظمة، يجب مراعاة الإجهاد الذي تتعرض له الحيوانات.
قطيعك
عند التخطيط لقطيعك، فكّر في نظام تربية الأغنام لديك - ما تريد إنتاجه وكيف. تختلف سلالات الأغنام باختلاف خصائصها، ولكل غنم غرضه الخاص:
- التربية، سواءً في قطيعك أو البيع.
- تُشترى الحملان المخزنة من مزارع التربية للتسمين والذبح.
- تُسمّن الأغنام السمينة أو الأغنام عالية الجودة وتُذبح.
الاستبعاد
فكّر في أي جزء (أجزاء) من نظام التربية الطبقي يُمثّله قطيعك ، ومن أين ستُصدّر أغنامك أو تبيعها. إذا كان لديك قطيع مُغلق، فكّر في كيفية تربية أغنام التربية جنبًا إلى جنب مع أغنام البيع، وفكّر في كيفية منع التزاوج الداخلي . خطّط لحجم القطيع الذي ترغب في الحفاظ عليه، وحدّد متى تحتاج نعاج الحملان إلى الاستبدال، ومن أين ستُصدّر الكباش.
اختيار السلالة
تتكيف سلالات الأغنام المختلفة مع بيئات مختلفة، والعديد من سلالات الأغنام المتحدة تتلاءم إما مع ظروف التلال أو المرتفعات أو الأراضي المنخفضة. لضمان رفاهية الحيوان، عليك التفكير في الصفات التي تحتاجها الأغنام لتزدهر في مزرعتك. تختلف سلالات الأغنام أيضًا في صفاتها، وذلك حسب الغرض منها: الحملان، واللحوم، ومنتجات الألبان، والصوف. يمكن استخدام السلالة لإنتاج أكثر من منتج واحد. يمكن اختيار النعاج والكباش من سلالات مختلفة، حسب ما ترغب في إنتاجه.
--------------
---------------------
