كتاب : أساسيات و أسرار زراعة و إنتاج الفاكهة

يدفع النقص المتزايد في الغذاء الكثيرين إلى العيش خارج الشبكة وزراعة غذائهم بأنفسهم. مع ذلك، قد يكون تعلم كيفية زراعة النباتات والأشجار المثمرة والعناية بها بشكل صحيح مهمة شاقة. من خلال هذه النصائح السبع المهمة لزراعة أشجار الفاكهة للمبتدئين، يمكنك تعلم بعض المعلومات الأساسية التي ستساعدك على بدء رحلتك كبستاني.

ضع موقعك في الاعتبار

يُعد اختيار شجرة غير مناسبة لموقعك أول خطأ قد ترتكبه حتى قبل بدء نموها. تزدهر بعض النباتات والأشجار في مناطق محددة فقط، لذا من الضروري البحث عن الأنواع الأنسب لمنطقتك. إلى جانب المناطق المناخية، عليك أيضًا مراعاة خصائص أرضك. على سبيل المثال، إذا كانت لديك حديقة صغيرة أو متوسطة الحجم، فمن الأفضل تجنب اختيار شجرة تستحوذ على معظم المساحة وتزاحم نباتاتك الأخرى. يمكنك تجنب ذلك بالاطلاع على الأبعاد المحتملة لأشجار الفاكهة المختلفة عند اكتمال نموها. رغم جمال شجرة الفاكهة، لا ترغب بالتأكيد في أن تمتد جذورها وتتسبب في مشاكل لأساسات منزلك أو تشقق أو تلف رصيفك أو ممر سيارتك. لذا، احرص على اختيار مكان مناسب لزراعة شجرتك بعيدًا عن منزلك، والأرصفة، وأماكن الجلوس، وأنابيب المياه تحت الأرض.

اختبر تربتك

مع أنه يمكنك تعديل درجة حموضة التربة غير المناسبة باستخدام الأسمدة وغيرها من الإضافات، إلا أنه من الضروري اختبار درجة حموضة التربة في أرضك قبل الزراعة. إذا لم تكن على دراية بمقياس الرقم الهيدروجيني، فهو يتراوح من 1 (حمضي) إلى 14 (قاعدي)، و7 (متعادل). تحتاج العديد من الأشجار إلى مستوى محدد جدًا من الرقم الهيدروجيني لتنمو بشكل جيد، لذا قد يكون زراعتها دون اختبار ضارًا.  أسهل طريقة لقياس درجة حموضة التربة هي شراء جهاز اختبار منزلي واتخاذ الإجراءات اللازمة. إذا كانت تربتك حمضية جدًا، يمكنك إضافة الجير المحبب. من جهة أخرى، إذا لم تكن تربتك حمضية بما يكفي، جرب إضافة الكبريت.

الاستعداد للزراعة

على الرغم من أن زراعة شجرة تبدو مهمة سهلة، إلا أن التحضيرات اللازمة أكثر تعقيدًا مما تتصور. على سبيل المثال، مجرد حفر حفرة ودفن قاعدة الشجرة لن يُعطي نتيجة جيدة على الأرجح. في أغلب الأحيان، ستموت الشجرة قبل أن تنضج، أو ستستغرق وقتًا أطول لتنضج. لذا، يُفضل إزالة جميع الأعشاب من مسافة لا تقل عن متر واحد حول المنطقة المراد زراعتها فيها. إضافةً إلى ذلك، يجب التأكد من أن شجرة الفاكهة الجديدة لن تُنافس النباتات والأشجار الأخرى المجاورة على أشعة الشمس والعناصر الغذائية، لأن الأشجار الجديدة ستواجه صعوبة كافية في البداية.

التحضير للزراعة

على الرغم من أن زراعة شجرة تبدو مهمة سهلة، إلا أن التحضيرات اللازمة لها أكثر تعقيدًا مما تتصور. فمثلاً، مجرد حفر حفرة ودفن قاعدة الشجرة لن يُجدي نفعًا على الأرجح. غالبًا ما تموت الشجرة قبل أن تنضج، أو قد يستغرق نموها وقتًا أطول. لذا، يُنصح بإزالة جميع الأعشاب والنباتات من مسافة لا تقل عن متر واحد حول المنطقة المراد زراعتها فيها. إضافةً إلى ذلك، يجب التأكد من أن شجرة الفاكهة الجديدة لن تُنافس النباتات والأشجار الأخرى المجاورة على أشعة الشمس والعناصر الغذائية، لأن الأشجار الصغيرة ستواجه صعوبة كافية في البداية.

الزراعة الصحيحة

كما قرأت للتو، فإن زراعة الشجرة لا تقتصر على وضعها في الحفرة فحسب. أهم العوامل عند الزراعة هي عمق الحفرة ونوع التربة المستخدمة فيها. على الرغم من أن النصيحة الشائعة هي زراعة الشجرة على نفس العمق الذي كانت عليه في أصيص المشتل، إلا أنها قد لا تكون على العمق المناسب عند شرائها. لذا، يُنصح عمومًا بترك جذع الشجرة يتسع قليلًا فوق سطح التربة. بعد ذلك، اعلم أنه لا داعي لوضع أي شيء في الحفرة قبل زراعة الشجرة. على الرغم من أن الكثيرين قد ينصحون بإضافة السماد العضوي أو روث الحيوانات، إلا أن شجرتك الجديدة لا تحتاج إلى أي شيء في البداية.

الدعامات تُعدّ دعامة ممتازة

خلال المواسم الأولى من نمو الشجرة، ستكون شجرتك الجديدة ضعيفة للغاية. تخيلها كطفل يتعلم المشي؛ فهي غير ثابتة وقد تسقط. لذلك، فإن تدعيم شجرة الفاكهة سيساعدها على البقاء في الأرض وقائمة حتى تصبح جذورها قوية بما يكفي. مع أنه من السهل الاعتقاد بأن بعض قطع الخشب الصغيرة ستفي بالغرض، إلا أن شجرتك لن تبقى صغيرة لفترة طويلة. لذلك، يُنصح باختيار قطع خشبية أكبر مما تعتقد أنك ستحتاج إليه. على سبيل المثال، يجب ألا تقل القطع الخشبية عن 2×2. لأن الشجرة تُثمر ثمارًا صالحة للأكل، ولن تحتاج إلى دعامات إضافية لفترة طويلة، فمن الأفضل تجنب استخدام الدعامات التي تحتوي على مواد كيميائية إضافية لإطالة عمرها. استخدم دعامتين على جانبين متقابلين من شجرتك الجديدة للحصول على أفضل النتائج في مواجهة الرياح.

انتبه للآفات والأمراض

هذه النصيحة هي الأهم من بين النصائح السبع المهمة لزراعة أشجار الفاكهة للمبتدئين. فالآفات والأمراض لا تحرمك فقط من ثمارك اللذيذة، بل تؤثر أيضًا بشكل كبير على صحة شجرتك. على الرغم من أنه قد يكون من المغري استخدام المبيدات الكيميائية لإبعاد الحشرات والحيوانات، إلا أنها قد تكون ضارة جدًا بالشجرة نفسها. فكّر في الحلول الطبيعية لإبعاد الآفات. إذا كنت تعيش في منطقة تكثر فيها الغزلان، فعليك أيضًا التفكير في تسييج شجرتك.  . من الأفضل مراقبة شجرتك والنباتات الأخرى خلال فصل الربيع لاكتشاف أي شيء غير عادي قبل أن يخرج الأمر عن السيطرة.

-----------------

تنزيل الكتاب

---------------------