تربية الدجاج البياض في المنازل
تحتاج الدجاجات التي تربى في الفناء الخلفي إلى مأوى (حظيرة) توفر مساحة كافية، وحماية من العوامل الجوية والحيوانات المفترسة، وتهوية جيدة. تعتبر الحظيرة أو السقيفة المعدلة أو الإسطبل المزود بممر خارجي خيارًا جيدًا لحظيرة الدجاج. يمكنك أيضًا شراء حظائر جاهزة أو بناء حظائر خاصة بك. من الناحية المثالية، يجب أن تكون الحظائر مرتفعة قليلاً عن الأرض لمنع الفيضانات وأن يكون بها نوافذ على كل جانب، وعدد كافٍ من صناديق التعشيش للسماح لعدة دجاجات بالتعشيش في وقت واحد، ومنافذ للإضاءة، ومراوح إذا لزم الأمر، ومنافذ هواء أو فتحات تهوية على السطح، وأرضية خرسانية معالجة بطلاء مقاوم للماء آمن للحيوانات الأليفة يسمح بالتنظيف والصرف بسهولة.
بعد أن تبدأ الدجاجات في وضع البيض في عمر 20 أسبوعًا تقريبًا، يجب تزويدها بصندوق تعشيش واحد، بقياس قدم مربع واحد لكل 3-4 دجاجات في أظلم/أهدأ زاوية في الغرفة، مرفوعة عن الأرض، مع فراش بالداخل. بالإضافة إلى صناديق التعشيش، يجب أن يكون للدجاج أيضًا عدة مجاثم في الحظيرة مرتفعة ولكن ليست بعيدة جدًا عن الأرض. يجب أن يكون لكل طائر مجثم طوله 12 بوصة مع فاصل 14 بوصة بين الطيور. يمكن صنع المجثمات من المسامير الخشبية والفروع والألواح. يجب وضع الحظائر في منطقة مظللة لمنع ارتفاع درجة حرارة الدجاج. يشعر الدجاج براحة أكبر عندما تكون درجات الحرارة المحيطة بين 65-75 درجة فهرنهايت. أثناء درجات الحرارة القصوى (قريبة من التجمد أو أثناء موجات الحر المفرطة)، يجب إيواء الدجاج بالداخل.
متطلبات الحد الأدنى لمساحة الأرضية لكل طائر في الحظائر:
الدجاج البالغ (ثمانية أسابيع وما فوق): 2.5-3 أقدام مربعة من المساحة الداخلية بالإضافة إلى 5-10 أقدام مربعة من المساحة الخارجية
الكتاكيت (حتى عمر أسبوعين): 10 بوصات مربعة
الصغار (من عمر 2 إلى 8 أسابيع): 1 قدم مربع
بالإضافة إلى مساحة الحظيرة الداخلية، تحتاج الدجاج أيضًا إلى حظيرة خارجية أو "مسار" متصل بالحاوية لممارسة الرياضة والبحث عن الطعام. يجب أن تكون الممرات محاطة بالكامل بسياج شبكي سلكي مقاس ¾ بوصة وارتفاع ستة أقدام على الأقل ومدفون على عمق 6 بوصات على الأقل تحت الأرض لمنع الحيوانات المفترسة مثل الراكون والثعالب والكلاب والطيور من التسلق فوقه أو الحفر تحته.
إضاءة حظائر الدجاج في الفناء الخلفي
يجب السماح للدجاج بالخروج للتعرض لأشعة الشمس الطبيعية كلما أمكن ذلك. لا يسمح التواجد في الهواء الطلق بالتعرض لدورات الضوء الطبيعي التي تدفع سلوكيات وضع البيض الطبيعية لدى الدجاج فحسب، بل يوفر أيضًا التعرض للأشعة فوق البنفسجية لضمان إنتاج الدجاج لفيتامين د في جلده لامتصاص الكالسيوم الغذائي. يعد الكالسيوم الغذائي الكافي أمرًا بالغ الأهمية لوضع بيض صحي. يجب تزويد الدجاج غير القادر على الخروج بسبب الطقس العاصف بضوء الأشعة فوق البنفسجية الاصطناعي كامل الطيف في الداخل بكثافة 5 لوكس. يمكن أن تتسبب الأضواء الساطعة للغاية في العدوان بين الطيور.
عندما تولد الكتاكيت لأول مرة، يجب أن تتلقى 8 ساعات من التعرض للأشعة فوق البنفسجية الاصطناعية يوميًا، والتي تزداد تدريجيًا بمقدار 30 دقيقة كل أسبوع حتى يبلغ عمرها 27 أسبوعًا. يساعد الضوء فوق البنفسجي الاصطناعي في ضمان إنتاج الكتاكيت النامية لفيتامين د الكافي في جلدها لضمان نمو العظام بشكل صحيح. في عمر 27 أسبوعًا تقريبًا، يمكن تزويد الدجاج بـ 14-16 ساعة كاملة من التعرض للأشعة فوق البنفسجية الاصطناعية يوميًا للمساعدة في إنتاج البيض. يجب استبدال مصابيح الأشعة فوق البنفسجية الاصطناعية كل ستة أشهر، حيث تقل فعاليتها بمرور الوقت على الرغم من أنها قد تبدو ساطعة.
أرضيات وأغطية حظائر الدجاج في الفناء الخلفي
يجب أن تحتوي حظائر الدجاج على أرضيات أسمنتية أو غير قابلة للانزلاق لتسهيل تنظيفها ومنع الانزلاق، مما يؤدي عادةً إلى تشوهات القدم والساق. يجب وضع فراش مناسب للعمر فوق الأرضية. يجب إيواء الكتاكيت الصغيرة على سجاد داخلي/خارجي مع كميات صغيرة من نشارة خشب الصنوبر أو الحور الرجراج في الأعلى. يجب وضع البالغين على فراش من نشارة خشب الصنوبر أو الحور الرجراج أو القنب بارتفاع 8 بوصات على الأقل. يجب تجنب المنتجات المصنوعة من خشب الأرز، حيث يحتوي خشب الأرز على زيوت عطرية يمكن أن تهيج الجهاز التنفسي للدجاج وتجعله أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. في حين يمكن استخدام التبن والرمل والقش كفراش لبطانة صناديق التعشيش، فإن هذه المواد غير ماصة وتنمو عليها العفن بسرعة عندما تبتل. لا ينبغي استخدام هذه المواد كفراش للأرضية.
درجة حرارة حظيرة الدجاج في الفناء الخلفي
مصابيح التدفئة ضرورية للكتاكيت الصغيرة التي لا تستطيع بعد تنظيم درجة حرارة أجسامها؛ يجب وضع هذه المصابيح على ارتفاع 20 بوصة فوق الفراش وفي وسط المنطقة التي يتم إيواء الكتاكيت فيها. يجب الحفاظ على درجة حرارة الكتاكيت التي تقل أعمارها عن أسبوعين عند 95 درجة فهرنهايت. بالنسبة للدجاج في عمر 4-8 أسابيع، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 80 درجة فهرنهايت. مع نمو الكتاكيت، يجب خفض درجة حرارة البيئة بمقدار 5 درجات كل أسبوع عن طريق تحريك مصباح التدفئة 3 بوصات أعلى، بعيدًا عن الأرض. من الناحية المثالية، يجب إبقاء الدجاج البالغ عند درجة حرارة 70-75 درجة فهرنهايت. يمكن أن تتسبب الحرارة الزائدة لدى البالغين في انخفاض إنتاج البيض، وانخفاض الشهية، والإجهاد، وحتى الموت. يجب عزل الحظيرة لفصل الشتاء باستخدام سخانات، إذا لزم الأمر. في الصيف، يجب أن تتوفر في الحظيرة تهوية جيدة عن طريق المراوح.
تنظيف حظائر الدجاج في الفناء الخلفي
يجب تنظيف حظائر الدجاج يوميًا لإزالة الفضلات والفراش المتسخ والطعام غير المأكول. يجب إزالة الدجاج قبل تنظيف الحظيرة، ويجب إيقاف تشغيل مصدر الكهرباء في الحظيرة. يجب إزالة الفراش المتسخ تمامًا واستبداله مرة واحدة على الأقل شهريًا أو أكثر، حسب عدد الدجاج الموجود في الحظيرة. لتنظيف الحظيرة، يمكن خلط ملعقة صغيرة من المبيض مع 0.5 جالون من الماء الساخن واستخدامها بفرشاة سلكية لتنظيف الحظيرة من الحطام الجاف. تتوفر أيضًا منظفات حظائر الدجاج المصنعة تجاريًا. يجب غسل جميع آثار المبيض أو المنظف بالخرطوم، ويجب تجفيف الحظيرة تمامًا قبل السماح للدجاج بالعودة إليها.
طعام الدجاج في الفناء الخلفي
يحتاج الدجاج إلى مياه نظيفة وطازجة وطعام كل يوم. يجب غسل المغذيات وأوعية المياه بالماء الساخن والصابون يوميًا للحفاظ عليها نظيفة. تعتبر أوعية الماء والمغذيات المصممة خصيصًا للدجاج مثالية، ولكن يمكن أيضًا استخدام أوعية غير قابلة للانقلاب. يجب رفع أطباق الطعام والماء بضع بوصات عن الأرض لمنع الطيور من التبرز في طعامها أو ماءها والسقوط فيها والغرق. كما تمنع المغذيات وأوعية الماء المرتفعة الحشرات والآفات الأخرى من الزحف إليها. من الناحية المثالية يجب إعادة ملء أوعية الماء مرتين في اليوم للحفاظ على الماء طازجًا وتجنب الجفاف. يجب أن يبلغ طول المغذيات 3 بوصات لكل دجاجة بالغة، ويجب أن يبلغ طول أوعية الماء 0.75 بوصة لكل دجاجة بالغة لمنع العدوان وضمان حصول كل طائر على التغذية الكافية.
----------------------
---------------------------------