6:32 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : زراعة الشمر
الشمر هو محصول نباتي قوي وعطري يزرع تجاريا كعشب سنوي. يستخدم الشمر في الطهي (الطبخ) وفي الأدوية أيضًا. ينتمي الشمر إلى عائلة "Apiaceae" وجنس "Foeniculum". الشمر عشبة معمرة قوية ولها أزهار صفراء وأوراق ريشية. هذا النبات موطنه شواطئ البحر الأبيض المتوسط ولكنه أصبح متجنسًا على نطاق واسع في أجزاء كثيرة من العالم. الشمر عشب عطري للغاية ولذيذ يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر. الهند هي أكبر منتج لبذور الشمر في العالم. يمكن للمرء الحصول على أرباح جيدة من خلال الذهاب إلى إنتاج بذور الشمر عن طريق اختيار مجموعة متنوعة عالية الغلة واتباع ممارسات إدارة المزرعة الجيدة.
المناخ المطلوب لزراعة الشمر: - يتطلب الشمر ظروفًا مناخية باردة وجافة للحصول على أفضل نمو وإنتاج. سيؤدي المناخ الجاف والبارد أثناء مجموعة البذور إلى إنتاجية البذور وجودتها.
متطلبات التربة في زراعة الشمر: - يمكن زراعة محصول الشمر في مجموعة واسعة من التربة. ومع ذلك ، فإن التربة القطنية السوداء والتربة الطينية المحتوية على الجير هي الأفضل لزراعتها. التربة التي تحتوي على مواد عضوية غنية هي الأفضل لتحقيق إنتاجية عالية. تجنب التربة الرملية الضحلة لأنها غير مناسبة لزراعة محصول الشمر. أثناء اختيار التربة ، تأكد من وجود تصريف مناسب. إذا كنت تخطط للزراعة التجارية لمحصول الشمر ، فإن إجراء اختبار التربة مهم للغاية لإدارة أي نقص في المغذيات الدقيقة للتربة. درجة حموضة التربة المثالية لزراعة الشمر هي 5.5 - 7.0.
تحضير الأرض في زراعة الشمر: - يجب زراعة الأرض من 3 إلى 4 حراثة وتحريك التربة إلى مرحلة الحرث الناعم. أضف مواد عضوية مثل روث المزارع من 25 إلى 20 طنًا في حقل 1 هكتار. قم بإزالة أي حشائش من المحاصيل السابقة.
الإكثار والبذر في زراعة الشمر: - إكثار الشمر عن طريق البذور. ومع ذلك ، يمكن زرع البذور مباشرة في الحقل أو تربيتها في أحواض الحضانة وزرعها في الحقل. أفضل وقت لبذر الشمر هو منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. تجنب تأخير البذر مما يقلل من غلة المحصول. بشكل عام ، معدل البذور المطلوب للبذر المباشر هو حوالي 9-12 كجم / هكتار. يجب أن يتم البذر في عمق صفوف بمسافة 45-60 سم. يجب ري الحقل مباشرة بعد البذر.
يمكن تربية الشتلات على أسرة الحضانة خلال شهر يونيو أو يوليو. بشكل عام ، يتم زراعة 7 إلى 8 أسابيع من الشتلات في الحقل الرئيسي.
الأسمدة والأسمدة في زراعة الشمر: - يكمل التربة بـ 15 إلى 20 طن / هكتار من روث المزارع المتحلل جيدًا (FMY) أثناء تحضير الأرض. بعد ذلك ، ضع 90 كجم من N / هكتار على 3 جرعات متساوية ؛ أولاً كجرعة قاعدية مع 40 كجم / هكتار من P2O5 ، للتطبيقات الثانية والثالثة بعد 30 و 60 يومًا من زراعة المحصول.
الري في زراعة الشمر: - يجب أن يتم الري الأول بعد نثر البذور مباشرة. يجب إجراء عملية ري خفيفة أو ريتين متتاليتين حتى تبدأ البذور في الإنبات. بعد ذلك ، يجب ري محصول الشمر بفاصل زمني من 15 إلى 21 يومًا. نظرًا لأن مراحل الإزهار وتكوين البذور ضرورية للحصول على محصول وجودة جيدة ، يجب الحفاظ على مستوى الرطوبة المناسب وتجنب الإجهاد المائي.
مكافحة الحشائش في زراعة الشمر: - يجب القيام بالعزق الأول وإزالة الأعشاب الضارة بعد شهر واحد من البذر. مكافحة الحشائش هي نشاط حاسم في زراعة محصول الشمر. يمكن مكافحة الحشائش بوسائل كيميائية وآلية. عندما يتعلق الأمر بمبيدات الأعشاب للسيطرة على الحشائش ، فإن Pendimethalin هو الأكثر فعالية. يمكن تنفيذ Pendimethalin @ 1.0 كجم / هكتار كتطبيق ما قبل الظهور مع استكمال إزالة الأعشاب الضارة يدويًا بعد 45 يومًا من البذر.
--------------------
---------------------------------------
ليست هناك تعليقات: