2:30 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : انتاج الدريس و أهميته في تغذية الحيوانات الزراعية
اعداد : المهندس الزراعي محمد سعيد الحافظ
إن إطعام الأبقار في المسار الطبيعي لهذا العام يجلب مزايا كبيرة. إن إنتاج علف عالي الجودة يجعلك مستقلاً! ارتفاع أسعار التركيز يجبر المزارعين على أن يكونوا أكثر وعياً بإنتاج العلف الأساسي. أصبحت زيادة تناول العلف من خلال جودة التبن أكثر أهمية مع زيادة أداء الحيوانات. إلى جانب التوفير في التركيز ، يتمتع التبن بثبات بروتين أعلى من العشب أو السيلاج ، مما يعني أن المزيد من البروتين يصل إلى الأمعاء الدقيقة دون انعكاسات ومتاح للحيوان ، مما يقلل من إجهاد التمثيل الغذائي.
زيادة تناول العلف
يحفز إطعام التبن نشاط اجترار الأفكار وينتج عنه زيادة في تناول العلف. لا يحتوي التبن على أي أحماض تخمير تكبح الشهية. مع كل كيلوغرام إضافي من التبن يتم تناوله ، يمكن توفير حوالي 0.75 كجم من العلف المركز.
تحدث المطثيات بشكل طبيعي في التربة وتشارك في تحلل المواد العضوية هناك. الأعلاف الخضراء الملوثة (التي يمكن التعرف عليها من خلال محتوى الرماد الخام لأكثر من 10٪) تُدخل المطثيات بشكل متزايد في سلسلة التغذية ، حيث يمكن أن تتكاثر بشكل متفجر في ظل ظروف مناسبة. تكون مستويات البوغ في أدنى مستوياتها عند تغذية التبن عالي الجودة واستخدام المراعي. يجعل العدد الكبير من الأبواغ في الحليب من المستحيل إنتاج الجبن الصلب من الحليب الخام ، وهذا هو السبب في أن معظم حليب القش يستخدم في إنتاج الجبن.
ثبات عالي للبروتين
يحتوي التبن المجفف بالهواء الدافئ على ثبات أعلى للبروتين ، مما يحسن إمداد البروتين في الأمعاء الدقيقة وبالتالي لا يسبب الشعور بالشبع.
المزيد من الطاقة
يحتوي التبن عالي الجودة على المزيد من السكر وبالتالي محتوى طاقة إجمالي أعلى مقارنة بسيلاج العشب ، حيث لا يتم استهلاك السكر لتخمير حمض اللاكتيك في العلف. يعزز السكر نشاط ميكروبات الكرش وبالتالي يزيد من الشهية. ومع ذلك ، فإن محتوى السكر الكلي بحد أقصى. 15٪ أو من السكر والنشا سهل الذوبان في الماء بحد أقصى. لا يجوز تجاوز 30٪ من الحصة الإجمالية. لذلك ، عند تغيير التغذية إلى التبن الجيد ، من الضروري التأكد من تغذية التركيز الصحيح (النشا المتاح ببطء إلى حد ما) لتجنب تحمض الكرش (الحماض).
تغذية الماشية الصغيرة
توفر التغذية بالتبن عالي الجودة عددًا من المزايا في تغذية العجل من خلال تربية الماشية الصغيرة للأبقار الحلوب. يتم تعزيز نمو زغابات الكرش بشكل إيجابي ، وبالتالي يتم وضع الأساس لاستهلاك علف أساسي مرتفع في وقت لاحق.
الصورة الإيجابية
حليب القش له صورة إيجابية ويزداد الطلب عليه في السوق. هذا يجعل من الممكن تحقيق سعر أعلى للحليب ، وهو أمر ضروري لطريقة الزراعة الأكثر تكلفة.
التكاليف
تعتمد تكاليف نظام تجفيف التبن بشكل كبير على المزرعة الفردية وظروف الموقع. بشكل أساسي ، يجب أن يبدأ المرء من كمية / مساحة العلف. وبالتالي ، يجب أن يكون المحصول قادرًا على المعالجة في 2 - 3 مرات القص. يعتبر تركيب شفط السقف هو الأكثر ملاءمة في الاستحواذ وأيضًا في التجفيف. هناك حاجة إلى تقنية إضافية للطقس الليلي والعاصف حتى يجف بأمان خلال مهلة 70 ساعة. بالنسبة للمصانع الجديدة ، يجب استهداف تكاليف التجفيف بمتوسط سنوي يبلغ حوالي 1 في المائة لكل كيلوغرام من القش. إذا كان المصنع لا يحتوي على نظام لاستخراج الأسطح ويتم إحضار العلف رطبًا إلى حد ما ، فقد ترتفع التكاليف إلى 3 سنتات. علاوة على ذلك ، يجب مراعاة أنه يجب توفير مساحة تخزين مناسبة للتبن ، مما يتسبب في تكاليف إضافية لعمليات الشراء الجديدة.
فوائد نبات التجفيف ملحوظة على عدة مستويات. أولاً وقبل كل شيء ، الزيادة في إنتاج الأعلاف الأساسية بسبب مخزون النبات المحفوظ بشكل أفضل. بالمقارنة مع التبن المطحون ، غالبًا ما يكون من الممكن زيادة إنتاجية الحليب التي تصل إلى 1000 لتر لكل بقرة سنويًا. يكمن السبب في طول فترة الكذب في الحقل ، وخسائر الانهيار وخسائر التخزين اللاحقة للتبن الأرضي. يكون التبن عالي الجودة على نفس مستوى المكونات مثل علف العشب من الدرجة الأولى ، ولكن يتم تناول المزيد من القش (مادة جافة) ، مما قد يوفر علفًا تكميليًا باهظًا أو يزيد من إنتاج الحليب.
إذا نجحت عملية الحفظ ، فلن يكون هناك إعادة تسخين للتبن وأيضًا لا يوجد تخمير خاطئ. أظهرت التجارب أنه على الرغم من أن إنتاج سيلاج العشب الذي لا تشوبه شائبة له مزايا في محصول الحصاد ، فإن الحفظ أكثر صعوبة بما لا يقاس من التبن. باستخدام نظام التجفيف ، يمكن حصاد العلف في نوافذ زمنية أقصر بكثير - على سبيل المثال 28 ساعة من القص إلى السقف - مما يعني أن وقت القطع المثالي يتم الوصول إليه في وقت أقرب بكثير ولا يتم تجاوزه. وهذا يعني وجود نسبة عالية من الطاقة في العلف المتاح للحيوانات.
ميزة أخرى لنظام التجفيف هي زيادة صحة الحيوان وخصوبته. من الصعب تحديد هذه النقطة بالأرقام ، ولكن هناك زيادة واضحة في حالة جودة العلف المعتدلة سابقًا. يتم توفير مؤشرات واضحة من خلال التقييم الحسي للتبن من حيث اللون والرائحة.
الراحة المتزايدة بسبب استخدام معدات التجفيف لم تحظ باهتمام كبير حتى الآن. ومع ذلك ، فإن حصاد العلف يعني ذروة العمل الكبيرة ، والتي يمكن أن تضر الأسرة بأكملها. يتم تشغيل العديد من المزارع اليوم على أساس جانبي ، مما يعني أنه لم يعد بإمكان شخص ما رعاية المزرعة على مدار الساعة ويعتمد المرء على أصحاب عمل مرنين. إن القدرة على حصاد علف عالي الجودة بأمان مع تأثير 2-3 دفعات تجفيف لكل محصول خلال فترات قصيرة من الطقس الجيد هو مصدر ارتياح كبير للمزارع ولم يكن ممكنًا لفترة طويلة في صناعة التبن.
اليوم ، تضمن أنظمة التحكم في المصنع الحديثة الحد الأدنى من جهود الصيانة للمصنع ، وصولاً إلى رسائل الخطأ إلى الهاتف الخلوي. ومع ذلك ، فإن تربية التبن تقدم مزايا كبيرة ، خاصة في فصل الشتاء: يجب نقل الأوزان الأقل بكثير من العلف ، وعادة ما تتكون الحصص من مكونين فقط (التبن والأعلاف التكميلية) ولا يلزم خلطهما. ليست هناك حاجة لتغطية مناطق تخزين السيلاج أو فتح البالات المضغوطة بإحكام ، ولا داعي لتنظيف منطقة التخزين من الثلج.
---------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: