كتاب : المعجم الزراعي العربي الجزء الاول الانتاج النباتي المجلد السابع الصناعات الغذائية الطبعة الاولى الصفحات 151ص. تصنيع الأغذية وتعليبها ------------------- رابط التنزيل -------------------------------
