كتاب : دليل المزارع للمعاملات الزراعية الجيدة لزراعة الكرز
الطبعة الاولى 2015
إن محصول الكرز هو مثل غيره من المحاصيل الزراعية
يواجه تحديات كبيرة، على مستوى سلسلة
الإنتاج، تتمثل في اعتماد الأصناف ذات الإنتاجية العالية
والمرغوبة في التسويق، والإدارة المتكاملة في العمليات
الزراعية المؤديةإلى إنتاج ذات جودة عالية وترسبات مبيدات
دون الحد الأقصى المسموح.
وعليه نورد في الآتي، الدليل الحقلي لزراعة الكرز، عسى
الله أن يوفقنا الى إ سداء المزارع بعض النصائح في
إطار المكافحة المتكاملة للآفات لتمكينه من مواجهة التحديات
المطلوب مواجهتها للحصول على إنتاج تنافسي في الأسواق
المحلية، الإقليمية والعالمية.
الفصل الأول
I. المتطلبات البيئية الملائمة ل شجرة الكرز ٣
.II إختيار الأ صول البرية ٤
.III إختيار أصناف الكرز ٥
IV . زرع أشجار الكرز ١٠
الفصل الثاني - العمليات الزراعية السليمة للكرز ١٣
أولاً - التقليم ١٣
ثانياً - الري ١٨
ثالثاً - التسميد ١٩
رابعاً - التعشيب ٢٣
خامساً - القطاف ٢٤
الفصل الثالث - روزنامة العمليات الزراعية السليمة ٢٥
الفصل الرابع - الإدارة المتكاملة للآفات 31
I. الحشرات 32
II . الأكاروز ٤٥
III . الأمراض الفطرية ٤٨
IV . الأمراض البكتيرية ٥٥
V. الأمراض الفيروسية ٥٧
VI . الأمراض الباثولوجية لثمار الكرز ٥٩
----------------
-------------------------------