المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : أمراض أشجار الفاكهة

 


كتاب : أمراض أشجار الفاكهة


يمكن وصف المرض بأنه أي تغيير عن الحالة الطبيعية للنباتات ، مما ينتقص من مظهرها ، أو يجعلها أقل فائدة أو قيمة. هنا سوف نغطي الأمراض الحيوية التي تسببها البكتيريا والفطريات والفيروسات ، وخاصة التي تصيب أشجار الفاكهة أو ثمارها.

تنجم الأمراض الحيوية عن عدوى بواسطة مُمْرِض حي يمكنه التكاثر وإصابة أجزاء نباتية أخرى من الشجرة ، وينتشر إلى الأشجار الأخرى في البستان. تؤثر الأمراض على صحة الأشجار وإنتاجيتها وجودة الثمار والقدرة على تسويق وتصدير الفاكهة. تتميز بساتين شمال وسط واشنطن بضغط أمراض فطرية وبكتيرية أقل من العديد من مناطق العالم بسبب انخفاض مستويات هطول الأمطار في فصلي الربيع والصيف ، ووفرة أشعة الشمس. يجب مراقبة أشجار الفاكهة بحثًا عن علامات وأعراض المرض على مدار العام. قد تشمل أعراض المرض ما يلي: فروع ذات أوراق ذابلة أو متغيرة اللون أو محتضرة / ميتة ؛ أطراف الأشجار مع تقرحات مرئية ؛ والفاكهة المتعفنة في الشجرة أو على الأرض. تنشأ العديد من أمراض أشجار الفاكهة في البستان ، وتظهر بعد الحصاد في التخزين البارد. تتم مناقشة الأمراض التي تظهر أو تظهر عليها أعراض في التخزين البارد في قسم ما بعد الحصاد في هذا الموقع. بعض الأمراض الأكثر شيوعًا التي تحدث في البستان مذكورة أدناه. يعمل علماء جامعة ولاية واشنطن على إيجاد طرق جديدة لمكافحة أمراض أشجار الفاكهة ، بالإضافة إلى استنباط أصناف جديدة مقاومة للأمراض. 

البكتيريا هي كائنات مجهرية وحيدة الخلية تتكاثر عن طريق الانقسام البسيط ، مما يؤدي إلى زيادة عدد السكان بسرعة أثناء الطقس المثالي وظروف المضيف. وجود الماء ضروري لانتشار معظم الالتهابات البكتيرية ، فالخلايا البكتيرية متحركة (يمكنها السباحة في الماء). تتطلب البكتيريا النباتية فتحة في الأنسجة النباتية من أجل إصابة النبات. يمكن أن تعمل الجروح ، وجروح التقليم ، وأضرار الإجهاد البيئي ، وكذلك الفتحات الطبيعية في النبات كنقاط دخول لمسببات الأمراض. بمجرد دخول النبات ، يمكن أن تنتشر البكتيريا في جميع أنحاء النبات. من أمثلة الأمراض البكتيرية لشجرة الفاكهة آفة النار والبقع البكتيرية والقرح.

فطري
الفطريات هي كائنات حية تتطلب مصدرًا غذائيًا (نباتات) لأنها لا تستطيع صنع طعامها. تتكاثر معظم الفطريات عن طريق الجراثيم. تدخل مسببات الأمراض الفطرية إلى مضيفات النباتات بطرق مختلفة. بعضها قادر على اختراق الأنسجة النباتية ، والبعض الآخر يتطلب فتحات مثل الثغور في الأوراق ، أو العدس في الفاكهة ، أو الزهور ، أو الجروح.
يمكن للفطريات أن تقضي الشتاء في البراعم المصابة والبراعم وتقرحات النباتات المضيفة ؛ وعلى الأوراق والأطراف الجافة وغيرها من الحطام على أرضية البستان. في الربيع ، ستنتشر الفطريات عن طريق الجراثيم مع الأمطار والرياح ، وتصيب الأنسجة الجديدة بما في ذلك الأوراق والبراعم الجديدة على الأشجار. أمثلة على أمراض شجرة الفاكهة الفطرية هي جرب التفاح ، البياض الدقيقي ، والتعفن البني. قد تنشأ بعض حالات التحلل الفطري بعد الحصاد في البستان ، لكن الفاكهة لا تظهر أي أعراض حتى تخضع للتخزين البارد. من أمثلة هذه التحلل الفطري: تعفن عين الثور ، تعفن Sphaeropsis ، تعفن Phacidiopycnis. يمكن أن تحدث عدوى فطرية إضافية عند الحصاد من خلال الأضرار التي تلحق بجلد الثمار بسبب ثقوب الساق وفرك الأطراف والكدمات.

على نطاق واسع
الفيروسات هي جزيئات طفيلية تحت المجهر تعتمد على مضيفها للتكاثر. تدخل الفيروسات إلى الخلايا الحية التي لا تتعرف على الفيروس على أنه غازي. تستخدم الخلايا المضيفة طاقة قيمة لمساعدة الفيروسات على التكاثر. ينتشرون من مضيف إلى مضيف بطرق مختلفة. يمكن أن تكون النواقل كائنات أخرى (مثل الحشرات) تلتقط الفيروس وتنقله إلى النباتات السليمة (على سبيل المثال: البق الدقيقي وفيروس الكرز الصغير 2). تنتشر بعض الفيروسات في حبوب اللقاح النباتية. والبعض الآخر عن طريق بذور نباتات مزهرة مصابة بفيروس. يمكن أيضًا أن تنتقل الفيروسات عن طريق التكاثر الخضري للنبات (على سبيل المثال ، التبرعم أو التطعيم) ، من خلال التطعيم الطبيعي للجذور ، والنيماتودا.

--------------------
-----------------------------






مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©