كتاب : دراسة جدوى اقتصادية اولية لإنشاء مركز تجميع و تسويق حليب الأغنام
يهدف المشروع الى تجميع حليب الآغنام من المربين في مركز تجميع ثم تسويق الحليب الى مصانع الآلبان في مختلف المحافظات وذلك لزيادة عدم قدرة مربي الآغنام على تسويق منتجاتهم من الحليب الطازج في حينه وعدم تلفة، إذ أصبحت مشكلة تسويق الحليب في الوقت المناسب خاصة في موسم الحلابة من المشاكل الرئيسة التي تواجه مربي الآغنام والماعز في المناطق النائية والصحراوية وتتلخص فكرة المشروع على تجميع حليب الاغنام من مختلف ألوية محافظة من خلال استخدام وسائل النقل المبردة وتجميعه ومعالجتهة معالجة أولية وتسويقه الى مصانع الآلبان الكبرى داخل وخارج المحافظة ومشاغل الآلبان وصانعي الجبن والجميد على المستوى الصغير.
-----------------
-------------------------