3:47 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : احتياجات الري و التسميد على محصول الزعتر
وهي من الأعشاب العطرية المعمرة في الطبيعة. يعتبر نبات دائم الخضرة يستخدم في الغالب في الطب والمأكولات. ينتمي جنس الزعتر إلى نبات الغدة الصعترية. النبات هو جزء من عائلة النعناع Lamiaceae. يسمى الزعتر علميا باسم Thymus vulgaris. موطنها أوراسيا ، لكنها الآن تزرع في جميع أنحاء العالم. يعتبر الزعتر شجيرة منخفضة النمو ويتم حصادها سنويًا. الأوراق لها رائحة نفاذة قليلاً. تستخدم أوراق الزعتر هذه لاستخراج الزيت بسبب الطلب الكبير عليها في السوق. يتم استخراج الزيت مثل الكافور الزعتر والزعتر من أوراق الزعتر. يستخدم على نطاق واسع كعشب منكه للطعام للأطباق المصنوعة من البيض ولحوم السمك والصلصات والشوربات والخضروات والجبن والمعكرونة.
التربة الأكثر تفضيلاً لزراعة الزعتر هي تربة خفيفة وجيدة التصريف. مستوى الأس الهيدروجيني الذي يجب الحفاظ عليه لنباتات زراعة الزعتر هو 5.0-8.0. يتم الحصول على أفضل محصول من الزعتر في التربة الخشنة. التربة الخشنة لا تناسب زراعة الزعتر. يمكن أن يقلل استخدام التربة الثقيلة للزراعة من رائحة العشب.
المناخ المناسب لزراعة الزعتر هو مناخ دافئ وجاف ومشمس ولا يجب أن تتم الزراعة في المناطق المظللة. تحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس لتنمو ، هطول الأمطار المطلوب هو 500-100 ملم سنويًا في فصل الشتاء. الرطوبة الزائدة ليست جيدة للمحصول.
تحضير الأرض وزرعها لزراعة الزعتر:
يجب اختيار الأرض بشكل صحيح لزراعة الزعتر. إذا حددنا الأرض في المناطق الجبلية ، فيجب أن يكون الإعداد حسب الأرض الجبلية. يجب أن يتم تحضير الأرض أيضًا وفقًا للصنف الذي تم اختياره للزراعة. يجب حرث الأرض مرتين لتحقيق الحرث السلس والدقيق. يجب توفير روث المزارع بكمية مناسبة للأرض. بناء قنوات الصرف أمر لا بد منه في المجال الرئيسي.
يجب أن تزرع البذور على بعد 15 - 30 سم مع الحفاظ على عرض الصف عند 60 سم. يجب أن يحتوي كل صف على أسرة من 20 إلى 30 سم لبذر البذور. يمكن زرع 3 صفوف على كل سرير.
طريقة إكثار زراعة الزعتر:
يمكن إكثار الزعتر بعدة طرق. يمكن أن يتم التكاثر بالعقل والبذور والطبقات أيضًا. في الربيع يجب أن تزرع البذرة على عمق 6 مم أو أقل. تتم إنبات البذور في حوالي أسبوعين. إذا زرعت في صواني البذور ، فقد تستغرق البذور وقتًا أطول (6-8 أسابيع) للإنبات. الطريقة الأكثر تفضيلاً لزراعة الزعتر هي قطع الساق لأنها سهلة وسريعة.
يمكن إنتاج نبتة جديدة عن طريق إزالة قصاصات النباتات دائمة الخضرة. يجب إزالة السيقان التي يبلغ طولها 2 بوصة مع 2 أو 3 أوراق عليها. يجب وضع القصاصات في خليط البيرلايت والطحالب ورش الماء من الأعلى حتى تبدأ الجذور في النمو. عندما تتطور الجذور تكون جاهزة للزراعة في المنطقة الرئيسية.
طرق التسميد والسماد في زراعة الزعتر:
يجب تزويد الأرض بالسماد الطبيعي أثناء تحضير الأرض. يجب أيضًا تسميد الأرض بخليط N: P: K @ 20: 40: 40 كجم للهكتار. يجب زيادة جرعة الخليط في غضون عام. يجب أيضًا استخدام السماد العضوي على الأرض جنبًا إلى جنب مع الأسمدة الكيماوية ، ولكن المزيد من الأسمدة الكيماوية المستخدمة في التربة يمكن أن تجعلها جافة وقاحلة. بعد كل عملية تسميد يجب الري.
طرق الري في زراعة الزعتر:
الجزء الأكثر أهمية أثناء زراعة الزعتر هو الري. يجب توفير الري خلال المراحل الأولية للزراعة وبعد البذر. يمكنهم البقاء على قيد الحياة في الظروف المناخية الحارة ، لكن لا يمكنهم تحمل قطع الأشجار بالمياه. عند الحاجة ، يجب توفير المياه لأنها تعطي نتيجة جيدة من الحقول. عندما يكون هناك المزيد من كمية المياه المتاحة في موسم الأمطار ، فإن الري الثقيل غير مطلوب. يمكن توفير مياه الري بالتنقيط أو الرش. يجب تصريف المياه خارج الحقل عندما يكون هناك غمر مفرط للمياه بالقرب من النباتات. خلال مرحلة الإزهار ، يعتبر الري أهم شيء. لا ينبغي أبدًا الحفاظ على الرطوبة الزائدة لأنها قد تضر بالنبات وجذوره..
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: