6:15 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الكامل في زراعة اشجار الفستق الحلبي
يتلقى الفستق الكثير من الضغط هذه الأيام. فهي ليست فقط أقل سعرات حرارية من المكسرات ، ولكنها غنية بالفيتوستيرول ، ومضادات الأكسدة ، والدهون غير المشبعة (الأشياء الجيدة) ، والكاروتينات ، والفيتامينات والمعادن ، والألياف ، وهي فقط لذيذة. إذا لم تكن هذه المعلومات كافية لإغراء المرء لزراعة أشجار الفستق الحلبي ، فلا أعرف ما الذي سيحدث. هناك 11 نوعًا من أشجار الفستق الحلبي مع فقط Pistacia vera التي تتم زراعتها تجاريًا. من غير المؤكد أين نشأت أشجار الفستق الحلبي ، ولكن ربما في آسيا الوسطى. تتم زراعة أشجار الفستق تجاريًا لتصدير الجوز في المقام الأول في تركيا وإيران وأفغانستان وإيطاليا وسوريا حيث المناخ الجاف هو الأمثل للنمو.
كيف تنمو شجرة الفستق
المناخ أمر بالغ الأهمية عند زراعة أشجار الفستق. درجات الحرارة المثالية للفستق الحلبي تزيد عن 100 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية) خلال النهار. يحتاج الفستق أيضًا إلى أشهر الشتاء الباردة بدرجة كافية لإكمال فترة السكون - 45 درجة فهرنهايت (7 درجة مئوية) أو أقل. بالإضافة إلى ذلك ، لا تعمل أشجار الفستق بشكل جيد في الارتفاعات العالية بسبب درجات الحرارة الباردة ، أو في أي مكان حيث تنخفض فيه درجة حرارة أقل من 15 درجة فهرنهايت (-9 درجة مئوية). لذلك فهو صعب الإرضاء قليلاً بشأن متطلبات درجة الحرارة. على العكس من ذلك ، فإن أشجار الفستق تعمل بشكل جيد في جميع أنواع التربة ولكنها تزدهر حقًا في الطمي الرملية العميقة. التربة جيدة التصريف أمر لا بد منه وغير متكرر للري العميق إن أمكن.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتحمل الجفاف تمامًا ولكنها لا تعمل بشكل جيد في المناطق ذات الرطوبة العالية. العناية الإضافية بشجرة الفستق على الرغم من أن أشجار الفستق تعيش لفترة طويلة ، مع جذر كبير ، ويمكن أن تنمو من 20 إلى 30 قدمًا (6-9 م) ، يمكن زراعة الشتلات في حاويات لأول ثلاث إلى خمس سنوات ثم زرعها في حديقة. في الحديقة أو البستان ، يجب زراعة الأشجار على مسافة 20 قدمًا (6 أمتار). أشجار الفستق هي ثنائية المسكن ، لذلك ، للحصول على مجموعة محاصيل جيدة ، هناك حاجة إلى أشجار ذكور وإناث.
نظرًا لتصنيف هذه الأشجار على أنها أشجار فواكه ، فإن تقليم أشجار الفستق الحلبي جزء لا يتجزأ من إنتاج ثمار عالية الجودة مع التحكم في النمو. بالنسبة للأشجار الصغيرة ، حدد الفروع الثلاثة إلى الخمسة التي ترغب في استخدامها كأغصان سقالة أو الهيكل الأساسي للفستق الخاص بك في أبريل من موسم النمو الأول. اختر تلك التي تكون متباعدة بشكل متساوٍ حول الجذع ولكن ليس عبر بعضها البعض مع أدنى فرع من 24 إلى 32 بوصة (61-81 سم) فوق التربة وقم بقص جميع الفروع الأخرى أسفل هذا. قم بإزالة أي فروع علوية من شأنها تظليل جذع الشجرة واضغط على تلك التي ليست سقالة من 10 إلى 6 بوصات (10-15 سم) من الجذع. ثم في يونيو ، قم بتقليم فروع السقالة من 2 إلى 3 أقدام (61-91 سم) في الطول لتعزيز التفرع الجانبي ، مع ترك البراعم الجانبية للمساعدة في تظليل الجذع أثناء نموه. حافظ على هيكل المركز المفتوح حيث تنمو الشجرة أطول باختيار فروع سقالة ثانوية. يمكنك التقليم مرتين إلى ثلاث مرات سنويًا ، مع التقليم الصيفي في الربيع والصيف والتقليم الخامل في الخريف.
-----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: