11:54 م
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : الدروس العملية في آفات الزراعات المحمية و العضوية
تهدف الزراعة العضوية (OA) إلى تحقيق أنظمة مستدامة ومتنوعة ومتوازنة ، بهدف حماية البيئة للأجيال الحالية والمستقبلية. بنفس الطريقة ، توفر الزراعة العضوية في سوق المواد الغذائية منتجات ذات جودة غذائية معينة ومناسبة من حيث الملوثات الأقل.
يخضع المنتج العضوي لبعض المبادئ المحددة جيدًا ، والتي تهدف إلى ضمان الاستدامة البيئية والمحاصيل.
1.1 ظروف مكافحة الآفات في النظم العضوية
لكونها نوعًا من الزراعة المستدامة ، يمكن التعبير عن الغرض من الزراعة العضوية من خلال وظيفة min-max ، وتعظيم الإنتاج وتقليل الأنشطة الزراعية السلبية على البيئة . يحفز الزراعة العضوية نشاط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والنباتات والحيوانات. تصبح التربة المزروعة بالمحاصيل هامدة بشكل متزايد وتنتشر فيها الحشائش والأمراض وكذلك الآفات. يتم تحديد هذا الوضع من خلال الممارسات الزراعية الحالية التي تتفوق في الزراعة الأحادية والدورات المحصولية القصيرة ، لمدة 2-3 سنوات ، وحرث التربة والعناية بالنباتات المتأخرة بشكل كبير وسوء الجودة ، وحرق بقايا النباتات ، إلخ.
إدارة التنوع البيولوجي. الموارد البيولوجية للتربة حيوية للتنمية الاقتصادية والاجتماعية للبشرية جمعاء. لهذا السبب ، يتم الاعتراف أكثر فأكثر بأن التنوع البيولوجي هو أصل عالمي ، ذو قيمة لا تقدر بثمن للأجيال القادمة. تستخدم الزراعة البيولوجية (الإيكولوجية والعضوية) بشكل عام عددًا أكبر من الأنواع المزروعة ، لاستكشاف مدى ملاءمتها ومرونتها البيئية. يضمن عدم استخدام مبيدات الأعشاب الاصطناعية ، وبدلاً من ذلك استخدام حلول أكثر اعتدالًا لتدمير الحشائش ، تعايش الحشائش مع المحصول.
حماية المناظر الطبيعية. تنوع الارتفاعات ، وكذلك تنوع النباتات والحيوانات ، لا ينفصلان عن أنظمة زراعة الخضروات المطبقة ، وأكثرها عدوانية من النوع المكثف ، وغالبًا ما تسبب التدهور. كان للعديد من تقنيات الزراعة المطبقة في العقود الماضية عواقب غير مرغوب فيها على البيئة ، حيث ساهمت في تآكل التربة ، وتدهور النظام البيئي ، وتلوث المياه الجوفية والمحاصيل بالمبيدات والنترات.
تهدف الزراعة العضوية إلى الحفاظ على البيئة دون تغيير ، باستخدام الأسمدة العضوية وكذلك الأسمدة المعدنية الأقل قابلية للذوبان والأسمدة العضوية ، مثل السماد العضوي والأسمدة الخضراء ، وتجنب استخدام المنتجات التي يمكن أن يكون لها آثار ضارة .
يُحظر استخدام مبيدات الأعشاب الاصطناعية ومبيدات الآفات ، ويُسمح فقط بالمنتجات غير الضارة للنبات ، والمنتجات التي تعتمد على معادن بسيطة (Cu ، S ، Na ، سيليكات ، إلخ) أو مستخلصات نباتية (بيريثروم) ، بما في ذلك استخدام الطرق الفيزيائية (الحرارية). في الزراعة العضوية ، ينصب التركيز على جودة التدخل البشري على الطبيعة ، وهي نوعية غير عدوانية ، مقارنة بالزراعة التقليدية. الزراعة العضوية (OF) هي نظام إنتاج زراعي قائم على النظام يعمل مع النظم الطبيعية وليس ضدها . الاختلافات الرئيسية التي تم إجراؤها من حيث التكنولوجيا بين الزراعة العضوية والتقليدية للنباتات هي كما يلي: خصوبة التربة ، والأعشاب الضارة ، ومسببات الأمراض ، ومكافحة الآفات.
يمكن الحصول على مكافحة الآفات في الزراعة العضوية من خلال الإجراءات الوقائية والعلاجية ولكن يجب التركيز على الإصابة الوقائية للآفات . تشير تدابير منع الإصابة بالآفات إلى: الحجر الصحي النباتي (خاص بالبذور ومواد الزراعة المستخدمة في إنشاء المحاصيل) ؛ مراقبة الإصابة بالآفات (المستخدمة في المحطات أو المصائد ذات الخبرة الزراعية العامة) ؛ اختيار الأصناف وفقًا لمعيار المقاومة واللدونة البيئية ؛ تكييف البذور؛ تدمير الأعشاب الضارة. تشميس. والظروف الصحية.
يجب أن يأخذ المبدأ الأساسي لمكافحة الآفات في النظم العضوية (OS) في الاعتبار آلية تعديل التكاثر الحيوي (المجتمع الكلي للكائنات من البيئة الحيوية) ، من خلال الارتباط والترابط بين الأنواع المزروعة ومسببات الأمراض والأعشاب الضارة والآفات والتكنولوجيا و بيئة. من المحتمل أن يكون لحماية النباتات من الآفات والأمراض التأثير الأكبر في تحقيق محصول نباتي عضوي ، نظرًا للطيف الكبير جدًا من مسببات الأمراض والآفات الناتجة عن هذه المحاصيل. حدثت أول محاولة رئيسية لتقليل المعالجات الكيميائية حتى قبل عام 1970 ، عندما تم الترويج لمفهوم التحكم المتكامل . وفقًا لهذا المفهوم ، يُسمح لجميع الأساليب الفنية بالحفاظ على تجمعات الآفات ومسببات الأمراض تحت درجة معينة من الضعف ، والتي لا تؤثر على الغلة من الناحية الاقتصادية.
تمت الموافقة على هذا المفهوم من قبل المنظمة الدولية للتحكم البيولوجي (IOBC) ، ولكن يجب أولاً استخدام العوامل الطبيعية جنبًا إلى جنب مع الطرق الأخرى المناسبة للمتطلبات الاقتصادية والبيئية والسمية . في الزراعة العضوية ، فإن مبادئ المكافحة المتكاملة للآفات قابلة للتطبيق تمامًا في تعزيز آليات مكافحة الآفات والأمراض ، ولكن معظم الوسائل الكيميائية ممنوعة ؛ بدلاً من ذلك ، تم استخدام طرق غير تقليدية جديدة ، مثل بعض المستحضرات الحيوية...
--------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: