المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل العملي في زراعة و انتاج الحمضيات


كتاب : الدليل العملي في زراعة و انتاج الحمضيات

يعتمد الاستمتاع بحديقة الفاكهة المنزلية إلى حد كبير على حالة الأشجار ومظهرها العام. قم بشراء الأشجار الصغيرة من المشتل المسجل في برنامج تحسين الحمضيات في جنوب إفريقيا. يجب ألا تكون الأشجار قديمة جدًا أو كبيرة جدًا ، وإلا فمن المحتمل أن تكون مقيدة بالوعاء.

المتطلبات المناخية
تعتبر أشجار الحمضيات من أصل شبه استوائي ولا يمكنها تحمل الصقيع الشديد. لذلك يقتصر إنتاج الحمضيات في جنوب إفريقيا على المناطق ذات الشتاء المعتدل والخالي من الصقيع تقريبًا حيث نادرًا ما تنخفض درجات الحرارة (ليس أكثر من مرة واحدة في عدة سنوات) عن 2 درجة مئوية وتقريباً لا تقل عن 3 درجات مئوية. يجب ألا يقل متوسط ​​درجة الحرارة الصغرى لأبرد شهر عن 2 إلى 3 درجات مئوية إذا لم يتم توفير الحماية.
الرطوبة أيضًا عامل مقيد في إنتاج الحمضيات. نظرًا لأن هطول الأمطار غالبًا ما يتم توزيعه بشكل سيئ وفي معظم الحالات يكون ناقصًا ، فمن الضروري تكملة الرطوبة عن طريق الري للتأكد من أن إجهاد الرطوبة لا يثبط النمو والإنتاج.

درجة الحرارة قبل الإزهار
تتطلب الحمضيات (باستثناء الليمون) أيامًا أقصر ودرجات حرارة أكثر برودة في الشتاء لإيقاع إنتاج طبيعي. يجب أن يحدث الإزهار بشكل حصري تقريبًا في فصل الربيع ، ويجب أن تنتج أزهار الربيع محصولًا كبيرًا من الفاكهة بعد 7 إلى 12 شهرًا ، اعتمادًا على الصنف. في المناطق الاستوائية ، يكون نمط الإزهار أقل تحديدًا بشكل واضح وتميل محاصيل الموسم الرئيسي إلى أن تكون أصغر بكثير.

متطلبات التربة
يمكن زراعة الحمضيات في مجموعة واسعة من أنواع التربة بشرط أن يتم تصريفها جيدًا. تعتبر التربة الخصبة جيدة التهوية مع درجة حموضة تتراوح بين 6 و 6.5 مثالية.
يعتمد نمو النبات وتطوره وإنتاجه على الخصائص الفيزيائية للتربة مثل الصرف ، والكثافة ، والملمس ، والقدرة على الاحتفاظ بالمياه ، والبنية ، وعمق التربة ، وتجانس المظهر الجانبي ، والقابلية للتعرية ، والدرجة التي يمكن أن تصل إليها المياه تتسلل إلى التربة. هذه الخصائص تختلف في أنواع التربة المختلفة. تحدد الخصائص الفيزيائية للتربة درجة إطلاق الماء لامتصاص جذور النبات ، وعمق نظام الجذر. تأثير الخصائص الفيزيائية للتربة على نمو أشجار الحمضيات

تطوير الجذر

تنمو جذور أشجار الحمضيات عادة إلى عمق متر واحد وتنتشر إلى مترين خلف خط قطرات الماء في الشجرة. يمكن لبعض العوامل ، مثل طبقة الصخور أو الحصى ، أو التربة الطينية المرقطة أو الطبقة الرملية المرقطة ، أن تحد من الانتشار الطبيعي للجذور. إذا تم العثور على أي طبقات مقيدة على بعد متر واحد من سطح التربة ، فسيتم تقييد عمق التربة الفعال لتطوير جذور النباتات بالعمق الذي تحدث فيه الحدود العليا للطبقة المقيدة. سيؤدي العمق الفعال الأكبر إلى زيادة محصول النبات ونموه ، لأن حجم التربة يمكن استغلاله بواسطة جذور النبات. يمكن أيضًا تقييد نمو الجذور بسبب قلة توافر المياه والمغذيات.

إمدادات المياه
تمتص الجزيئات الدقيقة الموجودة في التربة المياه التي يتم توفيرها من خلال المطر أو الري ، وبالتالي فهي متاحة للامتصاص بواسطة جذور النباتات. يحدث التشبع الزائد أو التشبع بالمياه في التربة التي تحتوي على طبقة تحد من تصريف المياه. يمكن تحديد هذه الطبقات بواحدة أو أكثر من الخصائص التالية:

اللون الرمادي أو الرمادي المصفر
بقع وفيرة من الأصفر والبني أو البني المحمر
قشور ناعمة وصلبة (خرسانات)
هيكل موشوري أو عمودي
هيكل كتلة مطور بقوة
طيني جدا
طبقات الصخور الطبقية.

تخطيط بساتين الحمضيات
قبل زراعة بستان من المستحسن توفير مرافق الري مثل خطوط الأنابيب أو القنوات الخرسانية. في الوقت الحاضر يعتبر نظام الري بالرش بالسحب ونظام الحوض للري بالغمر الأكثر ملاءمة لبساتين الحمضيات.

نظم الزراعة

باستثناء النظام المربع الذي يُفضل عند استخدام الري بالرش ، يُفضل النظام المستطيل حاليًا فوق الأنظمة الأخرى لأن مسافة الزراعة الأصغر في صفوف الأشجار تزيد من عدد الأشجار لكل هكتار.

زرع
أوائل الربيع هو أفضل وقت للزرع. يتم تحضير ثقوب للزراعة بحجم 0.5 × 0.5 × 0.5 متر ويتم خلط التربة جيدًا مع قطعتين من السماد العضوي أو سماد الكرال و 250 جرام من السوبر فوسفات. تُزرع الأشجار الصغيرة بنفس العمق الذي كانت عليه في المشتل. ضع في اعتبارك أن التربة الرخوة تميل إلى الانضغاط. يجب أن يكون اتحاد البراعم على ارتفاع حوالي 300 مم فوق سطح الأرض. بمجرد زرع الشجرة ، يجب أن تندفع التربة بقوة. يتم عمل حوض للري حول الشجرة يجب ريه جيداً بعد الزراعة مباشرة. قم بالري مرة أخرى في اليوم التالي لإغلاق أي شقوق في التربة.

الري
خلال الأشهر الستة الأولى يجب ري الأشجار مرتين في الأسبوع وبعد ذلك كل 7 أيام. يجب أن يتم توسيع حوض الري تدريجياً مع نمو الشجرة ، بحيث يكون دائمًا أكبر بقليل من سائل التنقيط في الشجرة. احرص على عدم إتلاف جذور التغذية السطحية الدقيقة.
الماء المطلوب يعتمد على الظروف الجوية. قد تؤدي الظروف المشبعة وسوء التصريف إلى تعفن الجذور ، مما سيقصر من عمر الأشجار. من ناحية أخرى ، قد يكون لنقص المياه الآثار التالية:

قد يؤدي إجهاد الرطوبة خلال أوائل الربيع أثناء ازدهار الشجرة إلى انخفاض مفرط في الأزهار والفاكهة ، وسيكون المحصول الناتج صغيرًا. يمكن أن يؤدي الجفاف الشديد الذي يليه هطول أمطار غزيرة إلى ظهور أزهار وثمار في غير مواسمها.
قلة الرطوبة خلال الفترة من أكتوبر إلى يناير يمكن أن يؤدي إلى الفاكهة الحمضية.
لا تنتظر أعراض الإجهاد المائي قبل استخدام الماء. يمكن أن تعاني الشجرة من الإجهاد قبل ظهور أي علامات مرئية. يعتبر الذبول الخفيف للأوراق علامة على نقص الماء ويجب منع ذلك. في حالة استخدام مرشة ، يجب استخدام حوالي 30 ملم من الماء كل 7 أيام ، حسب الطقس.

رعاية النباتات الصغيرة:
يجب حماية نباتات الحمضيات المزروعة حديثًا من حرارة الصيف الحارة. قد تكون السيقان بيضاء مغسولة في أبريل أو يمكن زرع أرهار حول الأحواض على مسافة متر واحد في نهاية فبراير. النباتات الصغيرة عرضة للصقيع الشديد / التجمد. يمكن توفير مأوى للنباتات لفصلين شتاء.

الري المنتظم يحمي النباتات من إصابات الصيف والشتاء. يجب ألا تظهر براعم في جزء المخزون. يمكن إزالة هذه البراعم بشكل دوري باليد. يجب عدم اختيار أي فرع على السليل حتى ارتفاع 40-50 سم من مستوى الأرض. يجب إزالة الخشب الجاف والبراعم المتشابكة بشكل دوري.

تدريب النباتات:
يجب اختيار أدنى سقالة على ارتفاع 40-45 سم على الأقل فوق مستوى سطح الأرض. يجب القيام بزيارات منتظمة للبستان أثناء التنظيف لاختيار السقالات في جميع الاتجاهات على الجذع الرئيسي. يجب أن يكون هناك 6-8 سقالات على مسافة 20-30 سم. لا ينبغي اختيار سقالة فوق الأخرى بمسافة تقل عن 15 سم. للحصول على شجرة قوية عالية الإنتاجية مع القليل من التقليم ، من الضروري فتح الشجرة لأشعة الشمس والتهوية المناسبة. 

مكافحة الحشائش:
تصيب كل من حشائش الديكوت والمونوكوت بساتين الحمضيات. الحراثة / العزق المتكرر أمر مكلف وخطير. يؤدي الحرث العميق إلى إصابة نظام الجذر المغذي الذي يؤدي في النهاية إلى تدهور الشجرة. يجب أن يتم العزق مرة واحدة فقط في السنة لإزالة الأعشاب الضارة. يمكن استخدام الروتافاتور لتقليب التربة والأعشاب خلال شهري أغسطس-سبتمبر.

استخدام مبيدات الحشائش:
إنها طريقة رخيصة لمكافحة الحشائش في بساتين الحمضيات. الاستخدام المسبق للديورون (5 كجم / هكتار) أو تيرباسيل (4.5 كجم / هكتار) أو الأترازين (5-6 كجم / هكتار) يبقي الأعشاب تحت السيطرة. يمكن مكافحة الحشائش السنوية بالرش في مرحلة التزهير بجراماكسون 24 WSC (باراكوات) بمعدل 6-7 مل / لتر من الماء. وبالمثل ، يمكن قتل عشب البارو والأعشاب الخشبية برذاذ دائري Glycel 41 SL (Glyphosate) @ 10 مل / لتر من الماء. يمكن قتل البارثينيوم في مرحلة الإزهار عن طريق رش الملح الشائع (كلوريد الصوديوم) بنسبة 20 في المائة.

البيني:
يمكن زراعة البيني في الحمضيات خلال فترة الأحداث. يجب تجنب الزراعة العشوائية بين المحاصيل مثل البطاطس. يجب زراعة المحاصيل البقولية مثل البازلاء ، الموونج ، الهريس ، الجرام تاركًا نبات الباسنيس. إذا كان سيتم زرع القمح ، فيجب إعداد نظام ري منفصل للنباتات لتوفير الري خلال الفترة من مارس إلى أبريل عندما لا يتطلب القمح الري. لا ينبغي زراعة الفلفل الحار ، والبارسيم ، والجوار / الذرة في بساتين الحمضيات

التسميد :
التسميد المفرط وغير الكافي هو أحد أسباب تدهور الحمضيات. أصبحت التغذية مُدخلات مكلفة للغاية لمحاصيل الفاكهة. يساعد الاستخدام الحكيم للأسمدة والأسمدة في الحفاظ على إنتاجية بساتين الحمضيات. يؤدي الاختيار الصحيح للأسمدة بجرعة مناسبة في التطبيقات المنقسمة في مراحل النمو الحرجة للمحصول إلى أقصى فائدة. جرعات الأسمدة الموصى بها في الجانب الأعلى.

برنامج الأسمدة المرغوب فيه هو الذي يوفر أقصى عائد دون التأثير على صحة الأشجار. أصبحت الأسمدة مكلفة للغاية ، ولا بد من إدارة استخدامها تقنيًا ، وتجنب أي فائض أو نقص في الحمضيات لا ينبغي أن تعطى إلا التسميد غير العضوي. يجب أن تكون البساتين خضراء السماد بعد كل 2 إلى 3 سنوات. يجب تعديل الإخصاب على أساس تحليل التربة والأوراق. يمكن أن يشير تحليل الأوراق إلى جودة الامتصاص الفعال للعناصر الغذائية وتوزيعها على أجزاء النبات المختلفة.

العيب الوحيد في تحليل الأوراق هو أن النتائج التحليلية في وقت واحد لا يمكن الرجوع إليها في وقت آخر. ومع ذلك ، فهي أداة مهمة لتأكيد النقص أو السمية كما تم الكشف عنها من خلال الملاحظات البصرية. توجد العديد من التوصيات في الأدبيات لاستخدام الأسمدة.

يتم تطبيق خليط 90 جم لكل من N و P و K لكل شجرة في السنة الأولى من الزراعة ويزداد تدريجياً لمدة 10 سنوات وأخيراً 450 جم N و P و 900 جم من K / شجرة. جدول يدوي موصى به من قبل P.A.U. يعتمد على التسميد بالنيتروجين فقط ولا يبدو أنه جيد لأن المزارعين يضيفون أسمدة البوتاس الفوسفاتية القاحلة بأنفسهم. لذلك يتم إعطاء جدول عملي أكثر للأسمدة يمكن بموجبه تعديله بمساعدة تحليل التربة والأوراق



-------------------
------------------------------


 

مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©