2:06 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد التطبيقي في زراعة و انتاج الثوم و البسلة
التربة لزراعة الثوم
ينمو محصول الثوم في التربة الطينية جيدة التصريف ، الغنية بالدبال مع تربة محتوى جيد من البوتاس. تتميز محاصيل الثوم التي يتم تربيتها في التربة الرملية أو الرخوة بجودة حفظ رديئة ، كما أن البصيلات المنتجة أخف وزنًا. تتشوه بصيلات الثوم التي يتم إنتاجها في التربة الثقيلة ، وخلال الحصاد تتكسر العديد من البصيلات وتتعرض للكدمات. تصبح المصابيح مشوهة بشكل سيئ ، والتربة سيئة التصريف. التربة الحمضية ليست مناسبة لتطوير القرنفل. ومع ذلك ، فإن نطاق الأس الهيدروجيني بين 5-7 كان له تأثير ضئيل على النمو والمحصول.
مناخ
ينمو محصول الثوم في ظل مجموعة واسعة من الظروف المناخية. ومع ذلك ، لا يمكنها تحمل مناخ شديد البرودة أو شديد الحرارة. تفضل درجات الحرارة المتوسطة في الصيف وكذلك في الشتاء. فترات الجفاف الشديدة أو الحارة جدًا ليست مناسبة لتكوين البصلة. إنه نبات مقاوم للصقيع يتطلب فترة باردة ورطبة أثناء النمو وفترة جفاف نسبيًا أثناء نضج البصيلة. يحدث تكوين الثوم خلال الأيام الطويلة وفي درجات حرارة عالية. يعتبر متوسط درجة الحرارة 25-30 درجة مئوية مفيدًا للغاية في تكوين المصباح.
يُفضل الانتشار بواسطة المصابيح الهوائية عند اعتماد مساحة أقرب. تعتبر البصيلات الهوائية أكثر إنتاجية مقارنة بالنسخ المستنسخة. تعطي الفصوص الكبيرة عائدًا أعلى. يجب أن تكون البذور خالية من الفيروسات. يجب تحضير التربة جيدًا عن طريق الحرث المتكرر ، ثم إضافة FYM جيد التحلل بمعدل 10 إلى 20 طنًا للهكتار. التباعد المثالي هو 15 سم × 10 سم ، ومعدل البذور 500 إلى 600 كجم من القرنفل لكل هكتار.
تتوفر ثلاث طرق لبذر الثوم.
قضم
زراعة الأخدود
البث.
عندما يتم اعتماد التباعد القريب أثناء زراعة الثوم ، يقل حجم البصلة ، ولكن يزيد إجمالي المحصول ؛ بينما يتم اعتماد مساحة واسعة ، يزداد حجم المصباح ، لكن الناتج الإجمالي ينخفض. يستجيب الثوم جيدًا للسماد العضوي ، لذا أضف FYM المتحلل جيدًا بمعدل 20 طنًا للهكتار في وقت التحضير الميداني لزراعة الثوم. يتم تطبيق النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بمعدل 60 كجم لكل منهما. يتم إعطاء النيتروجين جرعتين منفصلتين. الأول هو عند الزراعة الثانية بعد 30 يومًا من الزراعة. تطبيق البورق بمعدل 10 كجم / هكتار يحسن حجم البصيلة وإنتاجية المحاصيل.
الري:
قبل الزراعة ، يجب ري الحقل بشكل خفيف. في زراعة الثوم ، يتم استخدام طريقة الري بالأخدود والري بالتنقيط والري بالرش. يتكرر الري كل ثالث خلال المراحل الأولية. يتم ري المحصول بشكل متكرر مرة في الأسبوع ، ولكن بعد ذلك يتم ري المحصول مرة كل 15 يوم. ينخفض معدل التكرار ، يصل المحصول إلى مرحلة النضج في وقت الحصاد يتوقف الري.
الثوم هو محصول مزروع عن كثب. وبالتالي ، فإن إزالة الأعشاب الضارة يدويًا مملة ومكلفة وقد تتسبب في تلف المحصول. لذلك ، فإن مبيدات الأعشاب الكيميائية مثل Linuron (2.25 كجم / هكتار) و Pendimethalin (1.5 كجم / هكتار) و Tribunil (2.1 كجم / هكتار) مفيدة. يساعد العزق المحصول قبل تكوين البصيلات على إرخاء التربة ويساعد في تكوين مجموعة من المصابيح الكبيرة والمضغوطة.
حصاد
يكون محصول الثوم جاهزًا للحصاد خلال 130-150 يومًا بعد الزراعة ، اعتمادًا على الصنف والتربة والموسم. في هذه المرحلة ، عندما يتحول الجزء العلوي إلى اللون الأصفر وتظهر عليها أعراض التجفيف والانحناء ، يمكننا أن ندرك أن المحصول جاهز لحصاد المحصول. ينتج عن الحصاد المبكر لمبات ذات جودة رديئة لا يمكن تخزينها لفترات طويلة. يتم رفع البصيلات وتنظيفها بعناية ، ويتم تجفيف الأوراق في الظل العلوي في غضون أسبوع واحد ، ويتم تجفيف البصيلات لتجفيفها بشكل مناسب لمدة 3-4 أيام تقريبًا في الظل لمدة أسبوع واحد كحد أقصى قبل التخزين.......
-------------------
------------------------------
شكرا ع المعلومات
ردحذف