3:32 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : محاضرات عملية في انتاج و رعاية الجاموس
يتم تطبيق اسم الجاموس على العديد من الثدييات التي تجتر (المجترات) المختلفة من عائلة الثور (Bovidae). الجاموس الحقيقي أو الهندي (Bubalus bubalis) ، والمعروف أيضًا باسم جاموس الماء ، أو أرنا ، موجود كحيوان بري وحيوان أليف ؛ تم تدجينه في آسيا منذ وقت مبكر جدًا وتم إدخاله إلى إيطاليا حوالي عام 600. وهو حيوان كبير يشبه الثور ذو بناء ضخم وخرق إلى حد ما وله قرون كبيرة مثلثة في المقطع العرضي ، الجاموس الهندي ، يقف 5 أقدام (1.5 متر) ) عند الكتف ، له جسم أسود باهت ، وغالبًا ما يكون مغطى بشعر قليل جدًا. القرون ، التي قد يزيد طولها عن 6 أقدام (1.8 متر) ، تنتشر للخارج وللأعلى ، وتقترب من بعضها البعض نحو الأطراف ؛ يلتقون أكثر أو أقل في طائرة واحدة فوق الجبهة المستديرة والوجه الممدود. تم استخدام الجاموس الهندي المستأنس لأغراض المسودة ، وكذلك للحليب والزبدة ، في جميع أنحاء الأجزاء الأكثر دفئًا من العالم القديم من الصين إلى مصر ، وفي المجر وفرنسا وإيطاليا. ابن عمها ، الرأس ، أو الجاموس الأفريقي (Syncerus caffer ؛) ، وهو حيوان أسود له نفس الحجم الضخم ، لم يتم تدجينه أبدًا.
يلعب جاموس الماء المنزلي (Bubalus bubalis) دورًا مهمًا في الاقتصاد الزراعي للعديد من البلدان النامية في آسيا ، حيث يوفر الحليب واللحوم وقوة الجر. كما أنها تستخدم في بعض دول البحر الأبيض المتوسط وأمريكا اللاتينية كمصدر للحليب واللحوم للأسواق المتخصصة. على الرغم من أن الجاموس يمكن أن يتكيف مع البيئات القاسية ويعيش علفًا رديئًا ، إلا أن الكفاءة الإنجابية غالبًا ما تتعرض للخطر بسبب مثل هذه الظروف ، مما يؤدي إلى النضج الجنسي المتأخر ، والشرج الطويل بعد الولادة ، والتعبير السيئ عن النبق ، ومعدلات الحمل الضعيفة ، وفترات الولادة الطويلة. يتأثر العمر عند البلوغ بالنمط الجيني والتغذية والإدارة والمناخ ، ويحدث في ظل ظروف مواتية 15-18 شهرًا في جاموس الأنهار و21-24 شهرًا في جاموس المستنقعات. يكون المبايض أصغر مما هو عليه في الماشية ويحتوي على عدد أقل من البصيلات البدائية.
الجاموس قادر على التكاثر على مدار العام ، ولكن في العديد من البلدان يحدث نمط موسمي لنشاط المبيض. يُعزى ذلك في المناطق الاستوائية إلى التغيرات في هطول الأمطار مما أدى إلى توافر العلف أو إلى إجهاد درجة الحرارة مما أدى إلى ارتفاع إفراز البرولاكتين ، وفي المناطق المعتدلة إلى التغيرات في الفترة الضوئية وإفراز الميلاتونين. متوسط طول دورة الشبق هو 21 يومًا ، مع تباين أكبر مما لوحظ في الماشية. علامات الشبق في الجاموس أقل علنية من الماشية والسلوك المثلي بين الإناث نادر. مدة الشبق هي 5-27 ساعة ، مع حدوث الإباضة لمدة 24-48 ساعة (متوسط 34 ساعة) بعد ظهور الشبق. التغيرات الهرمونية التي تحدث في الدورة الدموية الطرفية مماثلة لتلك التي لوحظت في الماشية ، ولكن ذروة تركيزات البروجسترون والإستراديول -17β أقل. يختلف عدد الموجات المسامية خلال دورة الشبق من 1 إلى 3 ويؤثر على طول المرحلة الأصفرية وكذلك الفترة بين التبويض.
في ظل الظروف المثلى ، تدار أنواع الألبان بدورة استئناف الرضاعة محدودة أو معدومة من خلال دورة الشبق لمدة 30-60 يومًا بعد الولادة ، في حين أن أنواع المستنقعات مع الرضاعة المجانية تفعل ذلك في 60-90 يومًا. ومع ذلك ، في العديد من النظم الزراعية ، يعتبر anoestrus المطول بعد الولادة مشكلة كبيرة ، وتشمل الأسباب سوء التغذية وحالة الجسم ، والإجهاد بسبب المناخ القاسي والإدارة غير السليمة. يمكن إجراء مزامنة الوقت أو تحريض الشبق باستخدام نفس الأنظمة المستخدمة في الماشية ، باستخدام مجموعات مختلفة من البروستاجلاندين وأجهزة إطلاق البروجسترون و GnRH و eCG ، ولكن معدل النجاح يكون ضعيفًا عند إجراء العلاج خلال فترات نشاط التكاثر الهامشي أو anoestrus الموسمية.....
---------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: