5:50 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : انتاج محاصيل الخضر الصيفية - الجزء العملي -
فيما يلي بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للحفاظ على حديقتك النباتية صحية وتحقيق عائد مرتفع ؛
تعتبر التربة الطينية والطينية الرملية هي الأفضل لإنتاج الخضروات في الصيف. يمكن أن تكون التربة الرملية مشكلة بسبب الإفراط في تصريف المياه والمغذيات بالإضافة إلى وجود الديدان الخيطية. هذا ، بدوره ، يمكن أن يؤدي إلى إجهاد المحاصيل والتأثير في غلات أقل. الصيف هو موسم جيد لزراعة الخضروات. تتمتع الخضراوات التي تحب أن تنمو تحت أشعة الشمس الكاملة بأيام طويلة ومناخ دافئ ؛ تزدهر جيدًا في الصيف الهندي القاسي. الشيء الجيد في نباتات الخضروات الصيفية هو أنه يمكن الاستمرار في نفس النباتات في موسم الرياح الموسمية أيضًا. ازرع هذا في الربيع العالي ، بعد انتهاء خطر الصقيع. تتطلب هذه الخضروات الطرية طقسًا دافئًا (65 إلى 90 درجة فهرنهايت) لتنمو وتقتل بسبب الصقيع.
تتطلب نباتات الخضروات الكثير من الماء ، خاصة عندما تكون جذورها وأثناء فترات الجفاف. حدد موقع حديقة نباتية في منطقة قريبة من مصدر للمياه ، على سبيل المثال ، برميل مطر ، أو صنبور بئر ، أو أنبوب ماء. قد ترغب في التفكير في تركيب نظام ري إذا كان تصميمك كبيرًا جدًا. إدارة المياه ضرورية لبقاء المحاصيل وتعظيم إمكانات غلة المحاصيل. من المهم جدًا ضمان حصول محصول الخضروات على كمية كافية من الماء ، ولكن أيضًا عدم الإفراط في الري. يمكن أن يساعد تطوير نظام تصريف لمحاصيل الخضروات في منع التشبع بالمياه والتملح في التربة ، وكلاهما يمكن أن يخنق النمو.
يجب أن يكون اختبار التربة على قائمة المهام الخاصة بك منذ البداية لأن تربتك المطلوبة ستؤثر بشكل مباشر على نمو محاصيل الخضروات. سوف يمنحك فحص مستويات الفوسفور والبوتاسيوم والتخصيب نظرة ثاقبة حول كيفية التعامل مع محاصيل الخضروات. سيُعلمك أيضًا عندما تتشكل ظروف التربة المناسبة ، على سبيل المثال ، الكثافة المثلى والكمية المناسبة من العناصر الغذائية ، لذلك أنت مستعد لبدء الزراعة.
تعتبر وظيفة العناصر الغذائية في الخضروات معقدة وتتضمن عمليات مثل نمو الجذور والبراعم والأوراق والفاكهة وإنتاج البروتينات والهرمونات والكلوروفيل والتمثيل الضوئي وما إلى ذلك. التربة هي المصدر الرئيسي لهذه العناصر الغذائية للنباتات وخصوبة التربة (أو المحتوى الغذائي ) يمكن أن يكون لها تأثير عميق على إنتاج المحاصيل. إن عدم وجود أي من العناصر الغذائية لديه القدرة على تقليل غلة المحاصيل من خلال التأثير سلبًا على عامل النمو.
نباتات الخضروات لها موسم قصير لإنتاجها يجب أن يكون لها نمو مستمر. ستؤدي الغرسات التي تتعرض للإجهاد إلى تقليل الثمار وانخفاض الجودة. يمكن أن يكون الصيف حارًا وجافًا وهذا ليس مزيجًا جيدًا.
تعمل حدائق الخضروات بشكل أفضل مع بوصة واحدة من الماء أسبوعيًا. هذا يحافظ على المستوى العلوي من التربة رطبة حيث توجد غالبية الجذور وهناك عدة طرق للري. الرطوبة على أوراق الشجر لفترات طويلة يمكن أن تسبب المزيد من الأمراض ، خاصة مع الطماطم. من الأفضل الري مبكرًا حتى يكون للأوراق وقتًا لتجف قبل حلول الليل وطريقة أخرى لتجنب ترطيب أوراق الشجر هي استخدام الري السطحي. يمكن أن يتراوح هذا من نظام التنقيط أو ببساطة ترك الخرطوم يتدفق حول قاعدة نباتات الخضروات.
ضع طبقة جديدة من 2 إلى 3 بوصات من المهاد العضوي ، مثل السماد ، حول قاعدة النباتات للحفاظ على التربة باردة وكذلك لتقليل التبخر والأعشاب الضارة. لا تدعهم يأخذون اليد العليا ويتنافسون مع نباتات الخضروات على الضوء والماء والمغذيات. وهم يفوزون بالمنافسة بشكل عام. سيؤدي الكثير من النيتروجين إلى توقف بعض نباتات الخضروات ، وخاصة الطماطم ، عن الإنتاج.
قم بزيارة الحديقة كل يوم على الأقل لحصاد نباتات الخضروات الناضجة. ستتوقف معظم نباتات الخضروات ، بما في ذلك الفاصوليا والخيار والكوسا والفلفل والباذنجان ، عن الإنتاج إذا لم يتم حصادها بشكل متكرر.
تعتبر زراعة الخضروات في الصيف أمرًا ممتعًا ومربحًا ، يجب عليك التأكد من توفير المياه المناسبة لنباتات الخضروات.
فول
الفاصوليا تضيف إضافة صحية للسلطات الصيفية والأطباق الجانبية. تزرع الفاصوليا ببساطة من البذور وتتطلب ما بين 40 و 60 يومًا حتى تنضج. ازرع الفول طوال أشهر الصيف في الأحياء التي تتعرض لكميات كبيرة من الضباب. من الأفضل زرع حبوب العداء خلال شهري يونيو ويوليو. لتوفير مساحة في حديقتك ، قم بزراعة الفاصوليا عموديًا ، باستخدام خيوط أو أوتاد أو تعريشات ، لإفساح المجال لنباتات خضروات صيفية إضافية.
تعتبر حبوب القطب والفاصوليا العداء وحبوب الأدغال لذيذة بنفس القدر لأنه بمجرد البدء في إنتاج الفاكهة ، هناك دائمًا عدد قليل من الفاصوليا (أو مصفاة ممتلئة) يمكنك قطفها كل يوم تقريبًا. زرع من البذور مباشرة في حديقة الخضروات أو زرع من البداية بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة الأخيرة. لا يبدأ معظم البستانيين البذور في الداخل لأن الفاصوليا حساسة لصدمة الزرع. نبات الفاصوليا في الشمس الكاملة في التربة الخصبة.
باذنجان و طماطم
وقت زراعة الباذنجان يكون بشكل عام خلال أواخر الربيع. ومع ذلك ، ينمو الباذنجان جيدًا عند زراعته خلال شهر يونيو ، طالما أن الحي ليس ضبابيًا للغاية. من الأفضل زراعة النباتات من الشتلات بدلاً من البذور. وبالمثل ، تنمو نباتات الطماطم جيدًا من الشتلات عند زراعتها طوال شهر يونيو ، باستثناء الأحياء الضبابية. يحتاج كلا المحصولين إلى ما بين 60 و 80 يومًا قبل أن يبدأوا في الإنتاج.
الطماطم والباذنجان كلاهما أعضاء في عائلة نبات الباذنجان. لا تضع هذين النباتين في نفس مساحة الزراعة. تشترك الطماطم والباذنجان في آفات مماثلة غالبًا ما تعني تدمير المحاصيل عند زراعتها في مكان قريب. بدلًا من ذلك ، قم بزراعة الطماطم بالأعشاب التي تحتوي على ريحان حلو ، والتي تتجنبها ديدان الطماطم.
تعتبر نباتات الطماطم من أشهر خضروات الحدائق ، لكنها من الناحية الفنية مصنفة كفاكهة. للحصول على أفضل إنتاج ، تريد النباتات أن تكون محصورة في أقفاص أو رصينة لمنع تلف الفاكهة. تنتج الطماطم بشكل أفضل مع التربة الدافئة ، لذا فإن عدم استخدام الفرشاة أو تغطية التربة في وقت مبكر من الموسم بالبلاستيك الشفاف أو الأسود يمكن أن يسخن التربة بسرعة أكبر. الماء الكافي والمتسق ضروري لمنع الطماطم من تطوير مشكلة فسيولوجية تسمى تعفن نهاية الزهرة ، حيث يكون الجزء العلوي أحمر ومستدير ولكن الجزء السفلي مسطح أو أسود أو بني وجلد. يمكن أن يحدث هذا بسبب نقص المياه أو ندرة الري ، أو أن نبات الطماطم ينمو في وعاء صغير جدًا ، لذلك لا يمكن للجذور أن تنتشر بما يكفي للحصول على الرطوبة.
تريد الطماطم عمومًا موسم نمو طويل مع الكثير من الحرارة والشمس الكاملة ، على الأقل من 6 إلى 8 ساعات في اليوم. بعض نباتات الطماطم في الفناء والأدغال لها مواسم نمو أقصر. من الأفضل زراعة الطماطم بمجرد ارتفاع درجة حرارة الطقس في الربيع لضمان محصول وفير بحلول أغسطس. تزدهر نباتات الطماطم عندما تزرع بالقطيفة والريحان والثوم المعمر ، من بين النباتات المصاحبة الأخرى.
الباذنجان هو محصول نباتي دافئ يتم حصاده في منتصف الصيف إلى أواخره. يزدهر الباذنجان في درجات حرارة عالية جدًا مثل الفلفل أو الطماطم. إنها تريد تربة جيدة التصريف ولا ينبغي زراعتها إلا بعد 3 أسابيع على الأقل من آخر موجة صقيع. على الرغم من حبها للحرارة ، إلا أن جذور الباذنجان تريد أن تكون رطبة وباردة طوال موسم النمو ، لذا أضف نشارة على الأرض لمساعدة أنظمة الجذر على الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الرطوبة......
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: