.jpg)
كتاب: الحمضيات : دليل الممارسات الزراعية الشاملة (Citrus)
تمت زراعة ثمار الحمضيات والاستمتاع بها لأكثر من 4000 عام. علاوة على ذلك ، يتم زراعتها في كل بلد تقريبًا ضمن خط العرض 40 درجة شمال - جنوبي. ارتبط هذا الانتشار العالمي بالعديد من الاستكشافات والصراعات العظيمة في التاريخ ، بما في ذلك فتوحات الإسكندر الأكبر ، وانتشار المذهب الإسلامي واستكشافات كولومبوس ، التي جلبت الحمضيات إلى العالم الجديد.
القصد من هذه الطبعة الثانية من الحمضيات ، مثل النسخة الأصلية من قبل ديفيس و جين ألبريغو ، هو تزويد القارئ بنظرة عامة محدثة عن الزراعة من منظور عالمي. من الناحية العملية ، لا يمكن مناقشة البرامج الثقافية الفردية لكل منطقة من مناطق زراعة الحمضيات ، ولكن بدلاً من ذلك يتم التأكيد على النظريات الحالية والتقدم التكنولوجي في الزراعة ، مع ذكر أمثلة محددة حول كيفية ومكان استخدامها. يتم تضمين العديد من المراجع والمراجعات الحالية حول جوانب مختلفة من الزراعة للأشخاص الذين يرغبون في مزيد من التفاصيل حول موضوع معين. ومع ذلك ، نظرًا لمحدودية المساحة ، فإن مراجعة الأدبيات المقدمة ليست شاملة بأي حال من الأحوال.
يبدأ النص بمناقشة مجالات الإنتاج الرئيسية بالأرقام والاتجاهات الحالية (الفصل 1). ثم تتم مناقشة الوضع التصنيفي المربك والمثير للجدل للحمضيات والأجناس ذات الصلة ، مع التركيز على التطورات في البيولوجيا الجزيئية (التكنولوجيا الحيوية) التي توضح العلاقات الجينية بين أنواع الحمضيات المختلفة. ويلي ذلك مناقشة لأهم أنواع وأصناف الحمضيات ذات الأهمية التجارية والتقنيات التقليدية والحالية في تربية الحمضيات (الفصل 2). في (الفصل 3) نغطي أهمية الجذور في الزراعة ونناقش الجذور الرئيسية ومزاياها وعيوبها. في (الفصل 4) ، تم التأكيد على دور العوامل المناخية في إنتاج الحمضيات في جميع أنحاء العالم.
المناخ له تأثير واضح على غلة الحمضيات والنمو والعوائد الاقتصادية وجودة الثمار. تمت تغطية تربية النباتات ، بما في ذلك ممارسات الحضانة ، والري ، والتسميد ، وحماية التجميد ، والتقليم ، واستخدام منظم النمو ومكافحة الأعشاب الضارة في (الفصل 5). في (الفصل 6) ، تمت تغطية الآفات الرئيسية والتغييرات الأخيرة في توزيعها. يتناول (الفصل 7) أمراض الحمضيات والتأكيد على المشكلات الرئيسية وإجراءات المكافحة. ويتناول الفصل الأخير (8) جودة ما بعد الحصاد. ومعالجة ثمار الحمضيات ، بما في ذلك أهمية المشاكل الحيوية وغير الحيوية ، وكذلك تقنيات التصنيع والتعبئة. يجب أن يزود النص القارئ بأهم المعلومات الأساسية عن الزراعة ، على الرغم من أنه لم يتم تناول جميع الجوانب بالتأكيد.
----------------
-------------------------