كتاب : المرجع الشامل في : زراعة و إنتاج الطماطم في الحقول المكشوفة
يجب أن تكون التربة طينية عميقة جيدة التصريف. يجب تحضيرها جيدًا وتفكيكها وتفتيتها. يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل للطماطم بين 6 و7.5. يمكن إجراء تحليل التربة لتحديد ذلك، ولتحديد الأسمدة اللازمة لتحضير الأرض. إذا كان الرقم الهيدروجيني منخفضًا، يمكن استخدام الجير لرفعه، وإذا كان مرتفعًا، يمكن استخدام الجبس لخفضه.
تحضير المشتل
يتم تحضير المشتل برفع التربة إلى ارتفاع حوالي 15 سم، وترك مسافات للممرات لا تقل عن 30 سم بين الأحواض. يجب أن تكون التربة ناعمة ومكونة من جزيئات صغيرة، وذلك لتسهيل نمو بذور الطماطم الصغيرة. يجب عدم دفن البذور عميقًا في التربة، بل زراعتها على عمق حوالي 1 سم. يجب تغطية بذور الطماطم قليلًا بالتربة، مع ترك مسافة بين الصفوف حوالي 15 سم. لزيادة مستوى الرطوبة، يُضاف نشارة الخشب إلى مشتل البذور، مما يقلل من تناثر البذور أثناء الري. يُفضل الري صباحًا، ومن المتوقع أن تبدأ البذور بالظهور والإنبات خلال حوالي 8 أيام. يجب أن يستمر الري حتى أسبوع أو أسبوعين قبل الزراعة، حيث يُخفف الماء تدريجيًا ليُصبح أكثر صلابةً على الشتلات. يستغرق الأمر حوالي شهر قبل الحاجة إلى الزراعة.
الزراعة
يسقى المشتل جيدًا قبل الزراعة لتسهيل اقتلاع الشتلات. تُزرع الشتلات باستخدام مجرفة حديقة. من الجيد التأكد من أن الجذور تحمل كرة من التربة أثناء الزراعة لزيادة معدل النجاح بعد الزراعة. يُفضل القيام بذلك في الصباح الباكر أو في المساء.
تُزرع الشتلات بعد ذلك في حفر بمسافة حوالي 60 × 45 سم.
استخدام السماد
يُضاف سماد الفوسفات عند قاعدة الشتلات لنمو الجذور، ويُستخدم اليوريا أو CAN لنمو الأوراق بعد الزراعة. تُضاف اليوريا بعد 2-3 أسابيع، أو CAN بعد 5 أسابيع. في بداية الإزهار، يُضاف السماد العلوي NPK، ويمكن تكرار ذلك بعد الحصاد الأول. وتذكر أن التسميد يتم للتعويض عن نقص التربة.
الري
من المهم ضمان حصول النباتات على كمية كافية من الماء. مع ذلك، فإن الإفراط في الري يضر بالنباتات لأنه قد يتسبب في فقدان العناصر الغذائية.
دعامة الطماطم
يتم ذلك بربط النبات عموديًا باستخدام خيط وأعمدة. يتم ربط عمودين بسلك، وتُعلق النباتات بخيوط مربوطة بهما. تزيد هذه الطريقة من إنتاجية الطماطم. تنمو النباتات عموديًا مع وجود عدة مجموعات ثمار على طول الساق. يجب وضع الدعامة مبكرًا بعد الزراعة عندما يكون النبات لا يزال صغيرًا لتجنب تلف الساق أو كسرها لاحقًا.
التقليم
يجب إجراء التقليم على البراعم الجانبية، والأوراق القديمة، والأوراق المريضة، والبراعم الجانبية. يجب القيام بذلك أسبوعيًا لإزالة البراعم الجانبية قبل نموها. أزل الفروع التي تنمو على المفصل بين فرعين. هذه الفروع لن تُثمر أبدًا، بل ستستنزف طاقة النبات فقط. يمكن القيام بذلك أيضًا على الأجزاء الأخرى من النبات، ولكن احذر من إزالة الأجزاء المثمرة. مع بدء نضج النبات، تبدأ الأوراق السفلية بالاصفرار والذبول. هذا أمر طبيعي تمامًا، لذا انزعها من النبات فور ظهورها. سيحافظ ذلك على نضارة النبات ومظهره الجميل، كما سيساعد في الوقاية من الأمراض.
إزالة الأعشاب الضارة
يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، لأن الأعشاب الضارة تتنافس مع النباتات على العناصر الغذائية.
-----------------
----------------------