كتاب : مشروع زراعة أشجار اللوز الغير مقشر بالتفصيل من الألف الى الياء
عدد صفحات الكتاب : 120 صفحة
أصبحت زراعة اللوز من أهم خيارات الاستثمار في الفترة الأخيرة بفضل مزاياها العديدة. وتُعد زراعة اللوز خيارًا جذابًا لأسباب عديدة، منها ارتفاع قيمتها التجارية، واستخدامها في مجالات متنوعة، وارتفاع الطلب عليها. فهل زراعة اللوز مربحة؟ وهل هي الاستثمار الأمثل؟ جمعنا لكم إجابات هذه الأسئلة وغيرها حول زراعة اللوز.
هل زراعة اللوز استثمار جيد؟
اللوز ثمرة تُستخدم في مجالات مختلفة، وخاصةً المجفف منها. وقيمته التجارية عالية، مما يجعل زراعة اللوز مربحة. نعم، يمكنك تحقيق ربحية عالية من خلال زراعة اللوز، ولكن هذا يتطلب إدارة عملية الزراعة من قِبل متخصصين. من أهم مزايا الاستثمارات الزراعية أنها لا تتأثر بالتضخم. لطالما تفوقت قيمة الأراضي الزراعية على التضخم. في عالمنا اليوم، أصبح التضخم مشكلةً خطيرة، لذا يمكنك حماية استثماراتك بزراعة اللوز.
زراعة اللوز استثمارٌ طويل الأمد، إذ تتيح لك تحقيق أرباحٍ منتظمةٍ سنويًا بعد التكلفة الأولية. بالإضافة إلى ذلك، تزداد قيمة بستان اللوز لديك باستمرار. لهذه الأسباب وحدها، يُمكن القول إن زراعة اللوز استثمارٌ جيد.
كم تبلغ تكلفة إنشاء بستان لوز؟
تختلف تكلفة إنشاء بستان لوز باختلاف مساحة الأرض ومدى احترافية العمل. تبلغ تكلفة إنشاء بستان لوز بمساحة 10 أفدنة، جاهز بالكامل، حوالي 75,000 دولار أمريكي في المتوسط. لا يقتصر المبلغ المذكور هنا على زراعة الشتلات وتسييج الحديقة، بل يشمل أيضًا عمليات مثل إنشاء نظام الري وتزويد الكهرباء بالألواح الشمسية. باختصار، جميع العمليات التي يجب أن تتم في الحديقة مشمولة في هذه التكلفة.
كم تبلغ أرباح بستان اللوز؟
من الأسئلة الشائعة: كم تبلغ أرباح زراعة أشجار اللوز بعد الاستثمار؟ تُعتبر بساتين اللوز استثمارات طويلة الأجل. تبدأ الشتلات بالإنتاج بعد 4 سنوات فقط من الزراعة. ومع ذلك، يجب أن يتراوح عمرها بين 6 و9 سنوات لتحقيق إنتاجية عالية. في حديقة مساحتها هكتار واحد، سيبلغ صافي دخلك حوالي 10,500 دولار أمريكي عندما تبلغ أشجارك 6 سنوات.
كيف تتم زراعة اللوز؟
زراعة اللوز تعني زراعة أشجار اللوز للحصول على مكسراتها الصالحة للأكل. ينتمي اللوز إلى جنس Prunus، وهو نفس عائلة الخوخ والمشمش. وقد دأب المزارعون على زراعة اللوز منذ آلاف السنين. وتشير الأدلة التاريخية إلى أن زراعة اللوز بدأت في الشرق الأوسط وآسيا الوسطى. ونشر التجار اللوز في منطقة البحر الأبيض المتوسط وأوروبا، ثم إلى الأمريكتين. يزرع المزارعون اللوز اليوم في أكثر من 30 دولة. وتتصدر كاليفورنيا الإنتاج العالمي، تليها إسبانيا وأستراليا وإيران. كما تساهم الهند وتركيا والمغرب وباكستان في المعروض العالمي.
متطلبات المناخ والتربة
- يجب على المزارعين اختيار المناخ المناسب لزراعة اللوز. تنمو أشجار اللوز بشكل أفضل في مناخات البحر الأبيض المتوسط. فهي تحتاج إلى صيف دافئ وجاف وشتاء معتدل ورطب.
- درجة الحرارة: يحتاج اللوز إلى درجة حرارة تتراوح بين 15 و30 درجة مئوية خلال موسم النمو. كما يحتاج إلى فترة تبريد تتراوح بين 200 و400 ساعة تحت 7 درجات مئوية في الشتاء.
- هطول الأمطار: تُفضّل أشجار اللوز هطول أمطار معتدلة، لكنها تحتاج إلى الري في المناطق الجافة.
- التربة: تُناسبها التربة الطميية، أو الرملية الطميية، أو الطينية الطميية. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف.
- الرقم الهيدروجيني: تنمو أشجار اللوز بشكل أفضل في تربة يتراوح رقمها الهيدروجيني بين 6 و7.5.
- إذا كانت التربة سيئة التصريف، يُنصح المزارعون باستخدام أحواض مرتفعة. يضمن اختيار الموقع الجيد نموًا قويًا للأشجار وإنتاجية أعلى.
طرق الإكثار والزراعة
- يقوم المزارعون عادةً بإكثار اللوز بالتبرعم أو التطعيم. تُنتج المشاتل شتلات من أصول مثل الخوخ والبرقوق واللوز المر.
- تصميم البستان: يزرع المزارعون أشجار اللوز في صفوف بمسافة 6-7 أمتار.
- موعد الزراعة: أفضل وقت للزراعة هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.
- التلقيح: تحتاج معظم أصناف اللوز إلى التلقيح الخلطي. يجب على المزارعين زراعة أشجار مُلقحة متوافقة واستخدام نحل العسل للتلقيح.
- يزيد التباعد الصحيح والزراعة السليمة من تعرض الأشجار لأشعة الشمس ودوران الهواء، مما يُساعد الأشجار على إنتاج المزيد من الثمار.
إدارة البستان والمحاصيل
الري
تحتاج أشجار اللوز إلى الماء في المراحل الحرجة. يجب على المزارعين الري أثناء الإزهار، وعقد الثمار، ونمو الثمار. يُعد الري بالتنقيط هو الأفضل، فهو يوفر الماء ويوصل العناصر الغذائية مباشرة إلى الجذور.
الأسمدة
يُضيف المزارعون سمادًا طبيعيًا إلى الحديقة قبل الزراعة. لاحقًا، يستخدمون النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يُحسّن الرش الورقي بالعناصر الغذائية الدقيقة، مثل الزنك والبورون، جودة الجوز.
مكافحة الأعشاب الضارة
يقضي المزارعون على الأعشاب الضارة باستخدام التغطية، أو زراعة محاصيل التغطية، أو الزراعة السطحية. تتنافس الأعشاب الضارة على الماء والمغذيات، لذا فإن المكافحة المنتظمة ضرورية.
التقليم
يقلم المزارعون الأشجار الصغيرة لتحسين شكلها. يُحسّن التقليم المناسب من نفاذ ضوء الشمس وتدفق الهواء، كما يُقلل من مشاكل الآفات.
التلقيح
تعتمد أشجار اللوز على النحل في التلقيح. يجب على المزارعين الاحتفاظ بخلايا النحل في البساتين أثناء الإزهار. يُزيد التلقيح القوي من الغلة بشكل ملحوظ.
-----------------
----------------------
