كتاب : مشروع زراعة أشجار الأفوكادو بالتفصيل من الألف الى الياء

عدد صفحات الكتاب : 127 صفحة

زراعة الأفوكادو مهنة شاقة، والحاجة ماسة للحصول على ثمرة أفوكادو مثالية. ومع ذلك، فإن زراعتها تتطلب جهدًا كبيرًا ومعرفة وخبرة. إذا كنت مزارع أفوكادو، فأنت بحاجة إلى امتلاك المعلومات والتقنيات الصحيحة لزراعة أفوكادو عالي الجودة ولذيذ. سنستكشف بعض النصائح والحيل الأساسية لمساعدتك على زراعة الأفوكادو المثالي.

اختيار الصنف المناسب

الخطوة الأولى لزراعة الأفوكادو المثالي هي اختيار الصنف المناسب. هناك العديد من أنواع الأفوكادو، ولكل منها خصائص فريدة، واختيار الصنف المناسب يلعب دورًا هامًا في نجاح مزرعتك. من أكثر أنواع الأفوكادو شيوعًا: هاس، وبيكون، وفويرتي، وريد. يُعد أفوكادو هاس أكثر الأنواع شيوعًا، وهو معروف بمذاقه الغني والكريمي. أما أفوكادو بيكون، فهو أخف نكهة وله قوام ناعم.

تحضير التربة

تُعدّ جودة التربة أمرًا بالغ الأهمية لنمو أشجار أفوكادو صحية وعالية الإنتاجية. قبل زراعة أشجار الأفوكادو، يجب تحضير التربة جيدًا. تنمو أشجار الأفوكادو جيدًا في تربة جيدة التصريف، ويجب أن يتراوح مستوى الرقم الهيدروجيني (pH) بين 6 و7.5. كما يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية، ويُمكن إضافة السماد لتحسين خصوبتها. من المهم أيضًا ضمان تهوية التربة جيدًا للسماح للجذور بالتنفس.

زراعة أشجار الأفوكادو

زراعة أشجار الأفوكادو بشكل صحيح أمرٌ أساسي لضمان نموها الجيد وإنتاج محصول وفير. عند زراعة الأشجار، تأكد من توزيعها على مسافات مناسبة تسمح لها بالنمو بكامل طاقتها. يجب أن تكون الثقوب عميقة بما يكفي لاستيعاب الجذور، ويمكنك إضافة بعض السماد العضوي لمنح الأشجار بداية جيدة. بعد الزراعة، اسق الأشجار جيدًا لضمان استقرار الجذور جيدًا.

التقليم والتربية

يُعد تقليم أشجار الأفوكادو وتربيتها أمرًا بالغ الأهمية لضمان نموها بكامل طاقتها. يساعد التقليم على إزالة الفروع الميتة أو التالفة، كما يعزز النمو الصحي. تتضمن التربية تشكيل هيكل الشجرة لضمان نموها في الاتجاه الصحيح. يمكنك استخدام أوتاد أو تعريشات لدعم الأشجار وتوجيه نموها.

التسميد والري

يُعد التسميد والري عاملين أساسيين في زراعة الأفوكادو، ويلعبان دورًا هامًا في تحديد محصول وجودة الأفوكادو. تحتاج أشجار الأفوكادو إلى ريّ منتظم، خاصةً خلال موسم الجفاف، ويجب التأكد من رطوبة التربة باستمرار. كما يُعدّ التسميد أمرًا بالغ الأهمية، ويجب استخدام الكمية المناسبة من السماد لضمان حصول الأشجار على العناصر الغذائية اللازمة لنموّ صحيّ وقويّ.

مكافحة الآفات والأمراض

أشجار الأفوكادو عُرضةٌ للآفات والأمراض، ويجب اتخاذ التدابير اللازمة لحمايتها. من بين الآفات الشائعة التي تُصيب أشجار الأفوكادو العثّ، والتربس، والخنافس. يُمكن مكافحة هذه الآفات باستخدام العلاجات الطبيعية أو المبيدات الكيميائية. كما يُمكن لأمراضٍ مثل تعفن الجذور، والأنثراكنوز، والعفن البودري أن تُصيب أشجار الأفوكادو، ويجب اتخاذ التدابير اللازمة للوقاية منها ومكافحتها.

في الختام، تتطلّب زراعة أفوكادو مثاليّ جهدًا كبيرًا ومعرفةً وخبرةً كبيرة. باتباع النصائح والحيل الموضحة  ، يُمكنك زراعة أفوكادو عالي الجودة ولذيذ يُلبّي طلب السوق. تذكر اختيار الصنف المناسب، وتجهيز التربة جيدًا، وزراعة الأشجار بشكل صحيح، وتقليمها وتدريبها، وتسميدها وريها، ومكافحة الآفات والأمراض. بهذه التقنيات، تضمن زراعة أفوكادو مثالية.

مؤشرات الحصاد:

• تتغير قشرة الأصناف الخضراء إلى الأصفر المخضر.
• تتحول قشرة الأصناف البنفسجية إلى الكستنائي.
• تتحول القشرة اللامعة إلى باهتة وناعمة.
• تتغير قشرة البذور من الأبيض إلى البني الداكن.

نصائح مهمة:

• استخدم أدوات نظيفة وحادة لتجنب الكدمات.
• تجنب الحصاد في الأيام الممطرة أو أشعة الشمس المباشرة.
• تعامل مع الثمار برفق لمنع التعفن المبكر.
• تنضج الأفوكادو بعد 6-10 أيام من الحصاد.

متوسط ​​الغلة:

• الأشجار المطعمة: تبدأ بالإثمار في غضون 3-4 سنوات.
• الشتلات: تستغرق 5-6 سنوات.
• تتراوح الغلة بين 100 و500 ثمرة لكل شجرة.
• موسم الحصاد: من أغسطس إلى أكتوبر

----------------

تنزيل الكتاب

------------------------