كتاب : مشروع حظيرة لتربية أمهات الدجاج البياض بالتفصيل من الألف الى الياء

إذا كنت مهتمًا بمزارع الدواجن، فلا بد أنك ترغب في معرفة كيفية بدء مشروع تربية دواجن للمبتدئين. يقدم لك هذا المقال خطة عمل لتربية الدجاج قد تفيدك.

لماذا تبدأ خطة عمل لتربية الدواجن؟

يُعتبر مشروع تربية الدواجن من أكثر المشاريع ربحية في العالم إذا أُدير بشكل صحيح. لكن عدد مزارعي الدواجن الحاليين ليس كافيًا، ولذلك أصبح مشروع تربية الدجاج مربحًا للغاية. لقد أصبح أفضل فرصة لتحقيق دخل جيد في فترة زمنية قصيرة. سيركز هذا المقال على عملية تربية الدواجن، وعملية تربية الدواجن من المزارع الصغيرة، وكيفية تحقيق ذلك في المزارع الكبيرة.

1. تكاثر سريع وأعداد كبيرة

تضع الدجاجة البياضة السليمة بيضة واحدة تقريبًا يوميًا، أو 4 بيضات أسبوعيًا، وأحيانًا 7 بيضات أسبوعيًا أيضًا، ويعتمد ذلك على جودة طيورك. يمكن لبعض الطيور وضع 325 بيضة في السنة، ويستغرق فقسها 21 يومًا. من الناحية الفنية، يعني هذا أن دجاجة البياض قادرة على إنتاج بياضة أخرى مرتين خلال ثلاثة أيام. لذا، إذا كان لديك 500 دجاجة بيضاء سليمة من كاليفورنيا، فهي قادرة على إنتاج 12,000 كتكوت خلال 40 يومًا.

٢. معدل نمو سريع

أكثر ما يميز الدواجن هو معدل نموها العالي. يستغرق فقس البيض حوالي ٢١ يومًا، وبعد ولادتها، يستغرق الأمر حوالي ٢٧ إلى ٢٨ أسبوعًا لتصبح جاهزة تمامًا للتسويق. هذا يعني أن مُربي الدواجن يبدأ بكسب دخله خلال ٣١ أسبوعًا فقط من بدء مشروع تربية الدواجن بنجاح. ووفقًا للحسابات، سيتمكن من مضاعفة دخله خلال عام. مع ذلك، هناك بعض الشكوك حول هذا العمل، منها النفوق والأمراض، ولكن يمكن الحد منها باتباع الإدارة السليمة والتطعيمات.

٣. مبيعات بأسعار مربحة جدًا

سعر الطائر في السوق ليس منخفضًا جدًا بحيث يمكنك تحقيق ربح جيد منه. يتراوح سعر الدجاجة السليمة البالغة بين ١٠ و١١ دولارًا في السوق. لذا، إذا كنتَ تُنتج ١٢٠٠٠ دجاجة في ٤٠ يومًا في مزرعته، فمن الواضح أنك تربح ١٢٠٠٠٠ دولار عند بيعها كاملةً.

٤. سوق البيض كبير أيضًا

يُعد سوق بيض الدواجن سوقًا جيدًا ومربحًا للغاية. وفي قطاع اللحوم، يُعد بيض الدواجن مصدرًا آخر للربح الجيد. يمكنك ربح حوالي ٢ إلى ٣ دولارات لكل صندوق بيض صغير، و٣-٤ دولارات للصندوق الكبير. يحتوي كل صندوق على ٣٠ بيضة. لذا، إذا كان لديك ٥٠٠ دجاجة بياضة في مزرعتك، وتضع كل منها ١٢٠٠٠ بيضة شهريًا، وترغب في بيعها جميعًا، فستربح ١٥٠٠ دولار شهريًا.

تربية الدواجن البياضة تعني تربية دواجن بياضة لإنتاج البيض تجاريًا. الدجاج البياض نوع خاص من الدجاج يحتاج إلى تربية من عمر يوم واحد، ويبدأ بوضع البيض تجاريًا من عمر 18-19 أسبوعًا. ويستمر في وضع البيض حتى عمر 72-78 أسبوعًا. يمكنه إنتاج حوالي كيلوغرام واحد من البيض باستهلاك حوالي 2.25 كيلوغرام من الطعام خلال فترة وضع البيض. لإنتاج بيض بياض هجين، يجب مراعاة الخصائص المختلفة للديك والدجاجة قبل التزاوج.

سلالات الدجاج البياض:

يُصنف الدجاج البياض إلى نوعين، حسب طبيعة ولون البيضة. فيما يلي وصف موجز لهذين النوعين.

1. دجاج البياض الأبيض: هذا النوع من الدجاج أصغر حجمًا نسبيًا، ويتناول طعامًا أقل نسبيًا، ولون قشرته أبيض. من أشهر أنواع الدجاج البياض الأبيض: إيزا وايت، وليمان وايت، ونيكشيك، وباب كوك بي في-300، وهافارد وايت، وهاي سكس وايت، وسيفر وايت، وهاي لاين وايت، وبوفانش وايت، وغيرها.
2. دجاج البياض البني: الدجاج البياض البني أكبر حجمًا نسبيًا، ويتناول طعامًا أكثر من الدجاج البياض الأبيض، وينتج بيضًا أكبر حجمًا من السلالات البياضة الأخرى. قشرته بنية اللون. تتوفر أنواع عديدة من الدجاج البياض البني.  وغيرها من السلالات المناسبة جدًا لتربية الدواجن البياضة التجارية.

اختيار دجاج البياض:

تذكر بعض المعلومات الأساسية قبل اختيار دجاج البياض لمشروع تربية الدواجن الخاص بك. أولًا، يجب عليك اختيار السلالات المناسبة لمشروع تربية الدواجن البياضة والتي تتمتع بإنتاجية عالية في منطقتك. ثم اقرأ أدناه لاختيار السلالة المناسبة لمشروعك.

1. لإنتاج البيض التجاري، يجب عليك اختيار دجاج بياض عالي الإنتاجية بشكل صحيح.
2. لا تنتج جميع أنواع الدجاج نفس عدد البيض.
3. يجب أن تتمتع السلالات المختارة بقدرة إنتاجية جيدة.
4. إذا كانت السلالة التي اخترتها تتمتع بالخصائص المطلوبة وسمعة جيدة في إنتاج البيض، فهي مناسبة لمشروعك.
5. احرص دائمًا على شراء كتاكيت سليمة من مفرخة معروفة ومعروفة. يمكنك التحقق من سمعتها في منطقتك قبل الشراء.

------------------

تنزيل الكتاب

----------------------