كتاب : انتاج المحاصيل الحقلية - المرشد العملي -
تأليف : دكتور يس محمد ابراهيم دقش استاذ المحاصيل الحقلية
دكتور : احمد محمد معروف
عدد الصفحات : 298 صفحة
نبذة عن الكتاب :
الاهمية الاقتصادية لمحاصيل الحبوب :
تنتمي معظم المحاصيل الحقلية الحبية الى العائلة النجيلية و تشمل القمح و الشعير و الارز و الذرة الصفراء و الذرة البيضاء و الشعير ............. تشغل ما يزيد عن 70 بالمائة من المساحة الزراعية في العالم و تعتبر مصدرا غذائيا رئيسيا للانسان و القمح يعتبر المحصول الرئيسي من بين هذه المحاصيل و تعتبر ايضاي مواد خام للصناعات الغذائية الاستهلاكية ...........
------------------
------------------------------