12:51 ص
الانتاج النباتي -
طب الاعشاب و النباتات -
كتب الزراعة
كتاب : أعشاب للجهاز الهضمي
المؤلف : سيد عبدالباسط
تاريخ النشر : 2013
الطبعة : الاولى
عدد صفحات الكتاب : 160 صفحة
إن الإمساك والغازات والإسهال والأمعاء المتهيجة لا تتصدر القائمة بالتأكيد. لكننا لن ندع ذلك يوقفنا. بعد كل شيء ، صحة الجهاز الهضمي مهمة: يقوم نظام التخلص الخاص بك بحمل النفايات من جميع خلاياك ، مما يسمح لكل عضو بالعمل في بيئة مناسبة. ويمكن أن تؤدي مشاكل الإقصاء إلى إخراج روتينك اليومي من السيطرة. من حسن حظك أن بعض الأعشاب الهضمية البسيطة والعلاجات الطبيعية الفعالة يمكن أن تعيد توازنك - ولا نشعر بالحرج الشديد من مشاركتها معك.
ابدأ من المعدة
على الرغم من أن كمية صغيرة من النشا يتم تكسيرها في الفم ، وذلك بفضل الأميليز في اللعاب ، فإن المعدة هي المكان الذي يكون فيه أول تأثير حقيقي - حيث تختلط المواد الكيميائية القوية الهضم مع كتلة الطعام. إذا كانت هذه العصارات الهضمية ، بما في ذلك حمض الهيدروكلوريك وعصير البنكرياس والصفراء ، تعاني من نقص في المعروض ، فإن العملية برمتها تبدأ بداية سيئة.
يتفق علماء الأعشاب التقليديون في جميع أنحاء العالم على أن الأعشاب ذات الطعم المر تميل إلى تعزيز إفرازات الجهاز الهضمي وتسريع عملية الهضم. الجنطيانا (Gentiana lutea) هي المرارة الهضمية الأكثر شعبية في العلاج بالأعشاب الغربية. غالبًا ما يشرب الأوروبيون فاتح للشهية مُر (أونصة أو نحو ذلك من مشروب عشبي مُر) قبل اللقمة الأولى من الوجبة ، لتحفيز إفرازات الجهاز الهضمي والحفاظ على مرور الطعام بسرعة. تقلل الأعشاب المرة الغازات والانتفاخ وأعراض الحساسية الغذائية وعسر الهضم. تشمل الهضمات المرة الأخرى جذر البرباريس (Berberis vulgaris) والهندباء (Taraxacum officinale) والخرشوف (Cynara scolymus). ..
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: