المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : أسس و مبادئ الزراعة النباتية

 


كتاب : أسس و مبادئ الزراعة النباتية



تأليف : د مدحت عثمان


عدد صفحات الكتاب : 293 صفحة





التربة والبيئة هي الجزء الأكبر من إنتاج المحاصيل. تحتاج الخضروات إلى تربة وبيئة جيدة لتحسين الإنتاج. في الخضروات ، يعتمد الإنتاج على التربة والبيئة .2 في درجة الحموضة ، رطوبة التربة  ، نسيج التربة ، وخصوبة التربة هي احتياجات الخضار الجيدة. إنتاج الخضار. يعتمد إنتاج الخضروات بشكل أساسي على البيئة . تنتج الخضروات بشكل رئيسي إلى موسمين مثل الشتاء والصيف. مواسم الشتاء هي المواسم الرئيسية لإنتاج الخضروات يمكن زراعة 70٪ من الخضراوات في مواسم الشتاء مثل محصول الطماطم ، وأنواع مختلفة من الخضروات الورقية   تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة أقل من 20 درجة مئوية. 


 يسمى فصل الشتاء مواسم الخضروات في بلدنا.  لا يمكن أن تنمو جميع الخضروات في جميع المناطق  . يعتمد ذلك على أنواع التربة مثل البطاطس  هذه التربة والبيئة جيدة لتحسين إنتاج البطاطس.   يزرع محصول كول الأقصى في الجزء الشمالي من بلدنا بسبب البيئة الأفضل لإنتاج الخضروات  . التربة المالحة غير مناسبة لإنتاج الخضروات. لا يمكن للخضروات أن تتحمل هطول الأمطار الغزيرة والتربة المالحة ودرجات الحرارة المرتفعة. وفقًا للإحصاءات ، حدث الحد الأقصى من المخاطر الطبيعية في الفترة من أبريل إلى سبتمبر في مواسم الصيف  الرطوبة ودرجات الحرارة في هذا الموسم أعلى من فصل الشتاء.



تقلل الفيضانات من مساحة الإنتاج في مواسم الصيف  تشكل الخضار مجموعة من المحاصيل المتخصصة. إنها مهمة من الناحية الاقتصادية والصحية. تتناسب بشكل جيد مع معظم أنظمة الزراعة حيث أن فترة نضجها من الزراعة إلى الحصاد قصيرة .9 مع الزيادة المستمرة في عدد السكان ، لعبت الخضروات دورًا مهمًا في اقتصادنا الوطني .  توفر الخضروات أقصى إنتاج ومزيد من الدخل لكل وحدة مساحة من الأراضي للمزارعين الصغار ، لا سيما عند مقارنتها بالحبوب.  تزرع مجموعة كبيرة من الخضروات  الخضروات الصيفية هي في الغالب أصلية بينما معظم الخضروات الشتوية من أصل أوروبي.


 يعتبر إنتاج الخضروات في الموسم البارد خاليًا من المخاطر ويتمتع بمناخ مناسب   خلال فصل الصيف ، يتأثر إنتاج الخضروات بالفيضانات والأعاصير والعوامل الأخرى المرتبطة بارتفاع درجة الحرارة والرطوبة وهطول الأمطار. في حوالي 4.52 هكتار من الأراضي التي يبلغ إجمالي إنتاجها 30.8 هكتارًا من البحيرات المائية.  تعتبر العلاقات بين التربة وظروف البيئة ضرورية لإنتاج الخضروات الشتوية. أنواع مختلفة من التربة الموجودة  في المنطقة المختلفة  فصل الشتاء يسمى أيضًا مواسم ربيع. يبدأ موسم ربيع من أكتوبر ويبدأ الأسبوع الأخير من أبريل. في هذا الموسم ، تتراوح درجة الحرارة من 10 إلى 21 درجة مئوية. الغرض الرئيسي من هذه الدراسة هو استكشاف العوامل المسؤولة للتربة والبيئة عن تباين غلة الخضروات الشتوية.



تتغير شدة الضوء مع الارتفاع وخط العرض والموسم ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل السحب أو الغبار أو الدخان أو الضباب. يتأثر أيضًا إجمالي كمية الضوء التي يتلقاها نبات المحاصيل بأنظمة المحاصيل وكثافة المحاصيل. تختلف النباتات المختلفة في متطلبات الإضاءة الخاصة بها. ضوء الشمس ضروري لأي محصول. غالبًا ما يزداد إنتاج المادة الجافة في نسبة مباشرة إلى زيادة كميات الضوء .33 تتأثر كمية ضوء الشمس التي تتلقاها النباتات في منطقة معينة بكثافة الضوء الوارد وطول النهار .29 تتغير شدة الضوء مع الارتفاع وخط العرض ، والموسم ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل السحب أو الغبار أو الدخان أو الضباب. 2 يتأثر إجمالي كمية الضوء التي يتلقاها نبات المحصول أيضًا بنظم المحاصيل وكثافة المحاصيل. تختلف النباتات المختلفة في متطلبات الإضاءة الخاصة بها: تزدهر النباتات تحت أشعة الشمس الكاملة ولكنها تنمو بشكل سيئ في الظل ، وستنتج النباتات محصولًا صالحًا للأكل عندما تنمو في مكان مظلل. ومع ذلك ، تحتاج هذه النباتات إلى 50-80٪ على الأقل من أشعة الشمس الكاملة 34 والنباتات تزدهر في 30-50٪ من الشمس الكاملة ولكنها تضعف في الشمس الكاملة. 35 يستخدم التظليل أحيانًا لمنع نمو الصباغ في المحاصيل التي يكون فيها نقص اللون عامل جودة مهم. بسبب ميل محور الأرض وسيرها حول الشمس ، يختلف طول النهار باختلاف الموسم وخط العرض. 36 تتحكم الفترة الضوئية في الإزهار أو تكوين أعضاء التخزين في بعض الأنواع.


تؤثر درجة الحرارة على عملية التمثيل الضوئي ، وامتصاص الماء والمغذيات ، والنتح ، والتنفس ، ونشاط الإنزيم. تتحكم هذه العوامل في الإنبات ، والإزهار ، وحيوية حبوب اللقاح ، وتكوين الثمار ، ومعدلات النضج والشيخوخة ، والمحصول ، والجودة ، ومدة الحصاد ، والعمر التخزيني. 37 النباتات المختلفة لها متطلبات درجات حرارة مختلفة. ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم أنواع المحاصيل ، تتراوح درجات الحرارة المثلى عادة حول 25 درجة مئوية. 38 ترد أدناه متطلبات درجة الحرارة (التي تعتمد عادة على درجة حرارة الليل) للنباتات من خلال القيم الأساسية والنطاق المشتق من أجل "النمو الفعال" (نطاق النمو) و "النمو الأمثل" (النطاق الأمثل). اعتمادًا على الموقف والمحصول المحدد ، ستؤدي درجات الحرارة المحيطة الأعلى أو الأقل من نطاق النمو الفعال إلى تقليل النمو وتأخير التطور ، وبالتالي تقليل المحصول والجودة. عند حوالي 40 درجة مئوية....





------------------
--------------------------
مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©