كتاب : مشروع مكافحة و وقاية المزروعات بالتفصيل من الالف الى الياء
يجب على المنتجين حماية محاصيلهم من الآفات والأمراض والأعشاب الضارة لضمان إنتاجية جيدة وعالية الجودة. وتلعب حماية النباتات دورًا هامًا في تحقيق أهداف إنتاج المحاصيل. وتعتمد مركبات حماية المحاصيل الحديثة على الحلول الرقمية بشكل مكثف، حيث تُحلل بدقة حالة التربة والنبات، وتوفر معلومات دقيقة عن العوامل الخارجية، مثل الأحوال الجوية. كما تُتيح هذه المركبات تحسين استخدام الموارد، ما يُمكّن المزارعين من حماية محاصيلهم، وزيادة أرباحهم، والحد من الأضرار البيئية.
ما هي طرق حماية المحاصيل؟
يُعد دمج مكافحة الآفات والحشرات أفضل طريقة لمنع تلف المحاصيل. تساعد المبيدات الحشرية ورشها على تقليل خسائر المحاصيل من خلال مكافحة الحشرات والآفات الأخرى. تُعطى الأولوية عادةً لحماية المحاصيل من الأمراض والحشرات والأعشاب الضارة، إلى جانب ممارسات العناية بالمحاصيل الأخرى والحماية من الظواهر الجوية السيئة مثل الصقيع. إدارة الأعشاب الضارة - الأعشاب الضارة نباتات غير مرغوب فيها تنمو بجانب المحاصيل. تسرق هذه النباتات العناصر الغذائية وأشعة الشمس والماء والموارد الأخرى من المحاصيل وتؤثر على نموها، مما يؤدي إلى استنزاف المحاصيل التي تفتقر إلى العناصر الغذائية وانخفاض الغلة. يزيل المزارعون هذه الأعشاب الضارة من خلال عملية لحماية المحاصيل، وهي عملية تهدف إلى الحد من انتشارها. هناك طرق مختلفة لإزالة الأعشاب الضارة:
- رش مبيدات الأعشاب الضارة
- إزالة الأعشاب يدويًا
- إزالة الأعشاب باستخدام المجرفة والمشط
- حراثة الحقول للتخلص من الأعشاب الضارة قبل الزراعة
من أمثلة الأعشاب الضارة: الأمارانثوس، والكابوريوس، وعشب برمودا، وغيرها.
المبيدات العضوية - تُعتبر المبيدات العضوية مبيدات آفات من مصادر طبيعية. عادةً ما تكون هذه المصادر الطبيعية نباتات، مثل البيريثروم، والروتينون، والرينيوم (مبيدات نباتية)، أو معادن، مثل حمض البوريك، والكريوليت، أو التراب الدياتومي. ومن الأسباب الرئيسية الأخرى للتحول إلى المبيدات العضوية أنها تُمكّن المزارعين من تحويل المنتجات الزراعية إلى مبيدات طبيعية دون التأثير على صحتهم أو إتلاف محاصيلهم.
ما هي وقاية النبات في الزراعة؟
يجب تبسيط وتعزيز الإدارة المتكاملة للآفات في المجالات الرئيسية لوقاية النباتات، وضمان توافر مبيدات حشرية آمنة وعالية الجودة لاستدامة إنتاج المحاصيل من الآفات والأمراض، وتطبيق تدابير حجر صحي جديدة عالية الغلة لتسريع وتيرة العمل. ويتمثل دور حماية المحاصيل في مكافحة أنواع الآفات المتبقية بفعالية باستخدام الحد الأدنى من المبيدات المختارة بعناية. وقاية المحاصيل هي الطريقة أو الممارسة العامة لحماية إنتاج المحاصيل من مختلف العوامل، بما في ذلك الحشرات والأعشاب الضارة وأمراض النبات والكائنات الحية الأخرى التي تضر بالمحاصيل. إلى جانب المحاصيل، تعرضت الحقول الزراعية لغزو متكرر من الأعشاب الضارة والحيوانات الصغيرة كالجرذان والديدان والحشرات ومسببات الأمراض والطيور. هذه العوامل مسؤولة بشكل رئيسي عن تلف المحاصيل أو خسارتها. لذلك، كان على المزارعين حماية محاصيلهم من هذه الآفات للحصول على محصول وفير. لذلك، تُعد إدارة وقاية المحاصيل أمرًا بالغ الأهمية قبل الزراعة وأثناءها وبعدها.
كيف يمكننا حماية المحاصيل من الآفات بشكل أكثر استدامة؟
استخدام أصناف وأصناف مقاومة، وتناوب المحاصيل، والجمعيات، والممارسات الزراعية التي تقلل من الإجهاد وتعزز المكافحة البيولوجية للآفات والأمراض.
الحفاظ على تقييم منتظم وكمي للتوازن بين الآفات والأمراض والكائنات الحية المفيدة لجميع المحاصيل.
كيف يمكنك منع الآفات من إتلاف المحاصيل؟
تناوب المحاصيل - يمنع تناوب المحاصيل بشكل فعال الآفات من الاعتياد على أنواع النباتات المزروعة. تناوب المحاصيل هو ممارسة زراعة سلسلة من أنواع مختلفة من المحاصيل في نفس المنطقة على مدار سلسلة من مواسم النمو. فهو يقلل الاعتماد على مجموعة واحدة من العناصر الغذائية، وضغط الآفات والحيوانات العاشبة، وإمكانية ظهور آفات وأعشاب مقاومة. الغرض من تناوب المحاصيل هو تقليل أعداد آفات التربة.
بعض مسببات الأمراض تبقى حية في التربة لسنوات في شكل ما، عادةً على شكل أجسام صلبة أو أبواغ أو خيوط فطرية. يمنع التحول إلى محاصيل غير مضيفة تراكم أعداد كبيرة من مسببات الأمراض. يُحسّن تناوب المحاصيل الحالة الفيزيائية والكيميائية للتربة، مما يُحسّن الخصوبة العامة. كما يُساعد تناوب المحاصيل في مكافحة أمراض الجذور والسيقان الشائعة التي تُصيب المحاصيل الصفية. يُعدّ تناوب المحاصيل أكثر فعالية ضد الأمراض التي يكون نطاق مسبباتها محدودًا وتتطلب تربة شتوية أو بقايا محاصيل.
الزراعة البينية - تتضمن الزراعة البينية زراعة محصولين أو أكثر في نفس الحقل في آنٍ واحد. يمكن أن تقلل الزراعة البينية من هجمات الآفات الحشرية وخسارة المحصول من خلال تغيير موقع النبات المضيف بصريًا أو شميًا، أو تقليل جودة النبات المضيف، أو زيادة نشاط الأعداء الطبيعية.
الحفاظ على تنوع المحاصيل - قد تشمل استراتيجيات زيادة التنوع الجيني خلط أصناف المحاصيل. يمكن استخدام التنوع الجيني للمحاصيل لحماية البيئة. يمكن لأصناف المحاصيل المقاومة للآفات والأمراض أن تقلل من الحاجة إلى استخدام منتجات وقاية المحاصيل. يمكن للنباتات المقاومة للجفاف أن تساعد في الحفاظ على المياه من خلال تقليل الحاجة إلى الري. كما أن الأنواع الأكثر كفاءة في استخدام العناصر الغذائية تتطلب أسمدة أقل.
ما هي فوائد حماية المحاصيل؟
- زيادة إنتاجية المساحات الصغيرة؛
- زيادة الإنتاج وبالتالي زيادة الغذاء؛
- حماية البيئة؛
- حماية المنتجات المخزنة.
وبالتالي، فإن الحفاظ على النباتات الزراعية يهيئ جميع الظروف اللازمة لنجاح الأعمال الزراعية واستدامتها. الممارسات الزراعية ضرورية لإنتاج غذائي عالي الجودة وصحة النظام البيئي. لذلك، تُعد حماية النباتات الزراعية وإدخال الابتكارات الحديثة في هذا القطاع أمرًا بالغ الأهمية. تتطور هذه العملية باستمرار، مما يوفر آليات دقيقة للحفاظ على صحة النبات. حماية المحاصيل هي إدارة أمراض النباتات والأعشاب الضارة والآفات (الفقاريات واللافقاريات) التي تضر بالمحاصيل. تشمل المحاصيل الحقول (الذرة والقمح والأرز، إلخ)، ومحاصيل الخضراوات (البطاطس والملفوف، إلخ)، والفواكه. تلعب منتجات حماية المحاصيل الكيميائية، المعروفة باسم المبيدات الحشرية أو الكيماويات الزراعية، دورًا هامًا في مكافحة الآفات والأمراض التي تصيب المحاصيل أو تلتهمها أو تضر بها.
تساعد منتجات حماية المحاصيل الكيميائية، أو ما يُعرف بـ"المبيدات الحشرية"، في مكافحة الحشرات والأمراض والأعشاب الضارة والفطريات وغيرها من الآفات غير المرغوب فيها. ويُصنف سوق المبيدات، حسب نوع المبيد، إلى مبيدات فطريات ومبيدات أعشاب ومبيدات حشرية وغيرها. ويُقسّم سوق المبيدات، حسب نوع المحصول، إلى الأرز والحبوب والفواكه والذرة والمكسرات وفول الصويا والقطن والخضراوات وغيرها.
كيف يعتني المزارعون بالمحاصيل؟
دورة المحاصيل؛ الزراعة البينية
إذا كنت تخطط لزراعة المحصول نفسه بانتظام، فستحتاج إلى تناوبه. تتطلب المحاصيل المختلفة عناصر غذائية محددة في التربة وتستخدمها بمستوى محدد. في الوقت نفسه، يجذب كل نوع من النباتات آفات وأمراضًا خاصة به، سرعان ما تستقر حول المحصول. يجب مراعاة دورة المحاصيل، حيث تعيش العديد من مسببات الأمراض على مجموعة واسعة من المواد النباتية الحية والميتة. من الضروري تقييم أي دورات زراعية يمكن زراعتها بنجاح في منطقة زراعية بيئية لتحقيق أقصى إنتاجية ومكافحة للآفات.
استخدام تقنيات الزراعة المناسبة
لطالما اعتُبر حرق مخلفات النباتات وحرث الأرض ضروريين لأسباب تتعلق بالصحة النباتية، وذلك لمكافحة الآفات والأمراض والأعشاب الضارة. في الأنظمة التي تُقلل من الحراثة الميكانيكية القائمة على تغطية التربة بالغطاء العضوي والحراثة البيولوجية، يجب تطوير بدائل لمكافحة الآفات والأعشاب الضارة، وتصبح الإدارة المتكاملة للآفات أمرًا ضروريًا. ومن العوامل الرئيسية لتحقيق ذلك تناوب المحاصيل، الذي يُمكن أن يُقلل من مخاطر الآفات المرتبطة بالزراعة الأحادية، ويمنع انتقال العدوى بين المحاصيل المتعاقبة، ويُحقق الاستفادة الكاملة من التفاعلات الفيزيائية والكيميائية بين نوعي النباتات المختلفين.
مكافحة الأعشاب الضارة
تُقلل الأعشاب الضارة من الغلة من خلال تنافسها مع النباتات على ضوء الشمس والرطوبة ومغذيات التربة. ويمكن أن تؤثر الأعشاب الضارة على الزراعة بطرق عديدة. على سبيل المثال، قد لا يُزيد استخدام الأسمدة من الغلة في الحقول المليئة بالأعشاب الضارة، لأن الأعشاب تمتص النيتروجين بكفاءة أكبر من العديد من نباتات الأرز. بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر الأعشاب الضارة ضارة لأنها قد تكون عوائل بديلة لمحاصيل مهمة وآفات مُمرضة. بشكل عام، تُعدّ مشاكل الأعشاب الضارة أكثر خطورة في المناطق المرتفعة والبعلية مقارنةً بالمناطق المنخفضة المروية. يُمكن أن تُقلل الأعشاب الضارة من الغلة بشكل كبير إذا تُركت تنمو في الحقل. تُتّخذ تدابير المكافحة عادةً للحد من نمو الأعشاب الضارة في مراحل مُعينة من دورة المحصول، وليس لتحقيق انخفاض مُستدام في الإصابة. يتطلب معرفة الوقت المُناسب لتطبيق أساليب المكافحة لتقليل إنتاجية أنواع الأعشاب الضارة معرفة إنتاج الأعشاب الضارة، ووقت إنباتها/ظهورها، وفترة عقد الثمار، وظهور الأعضاء النباتية الأولى.
تدابير النظافة الصحية في الحقول
يمكن أن تنتشر أمراض النباتات ومُسببات الأمراض التي تُسبب الأعشاب الضارة بسهولة عن طريق المزارعين وآلاتهم وغيرهم من زوار الحقول الزراعية. التلوث الرئيسي الذي تُسببه مُسببات الأمراض التي يُمكن أن تُلحق الضرر بالبشر هو روث الحيوانات أو مُخلفات مياه الصرف الصحي كسماد عضوي، ووجود الحيوانات في مناطق الإنتاج.
كيف يُمكن حماية المحاصيل من الحيوانات البرية؟
يُعدّ السياج الزراعي رادعًا شائعًا للحياة البرية، وقد يدوم لسنوات عديدة. يُعدّ السياج الزراعي تقنية فعّالة للغاية لحماية الحياة البرية. ومع ذلك، غالبًا ما يخضع استخدام السياج كممارسة للتنظيم. قد تُقيّد أو تمنع بعض الهيئات المحلية والولائية استخدام أنواع معينة من الأسوار. لذلك، قبل اختيار سياج مناسب، من المهم مراجعة القوانين واللوائح المحلية. يُفضّل بعض المزارعين استخدام الموارد الطبيعية بدلًا من أساليب الحماية الميكانيكية أو الكيميائية. هناك طرق مُختلفة للحد من أضرار الحيوانات البرية على المحاصيل، منها:
- الدخان؛ إذ يحرق المزارعون روث الأفيال أو مواد أخرى تُنتج دخانًا كثيفًا.
- تسييج النحل؛ فعلى سبيل المثال، تنفر الأفيال من صوت النحل. تُعدّ هذه الممارسة مُفيدة لأنها تُمثّل مصدر دخل إضافي.
- الفلفل الحار؛ إذ تُضفي مادة الكابسيسين الكيميائية على الفلفل الحار نكهةً حارة. وهو طارد ممتاز للأفيال والقرود والسناجب وبعض الحيوانات البرية الأخرى. كما سيستفيد مُزارعو الفلفل الحار من مصادر دخل إضافية.
- يُعدّ الخزامى وفول الصويا والبازلاء والفاصوليا طاردات ممتازة للأرانب، وتُوفّر مصدر دخل إضافي.
- طاردات البيض؛ طارد الغزلان منزلي الصنع؛ زيت الخروع؛ يُعدّ أيضًا طاردًا طبيعيًا يُبعد الحيوانات التي تحفر الجحور، مثل الخلد. بالإضافة إلى ذلك، يُمكن استخدام طاردات كيميائية تحتوي على مكونات فعّالة مثل الأنثراكينون، والبيوتانيثيول، وميثيل أنثرانيلات لإبعاد الحيوانات البرية عن المحاصيل.
---------------
------------------------